切开的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)能留(liú)几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)能(néng)留(liú)几天(tiān)

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以冷(lěng)冻，只不过在(zài)存放之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好的南瓜(guā)的包(bāo)好，就可(kě)以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出(chū)来在吃(chī)的时候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面(miàn)的(de)一层(céng)就好(hǎo)了(le)，这样也(yě)不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱(xiāng)可(kě)以放多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够保存一年左右的时间，如果放置在(zài)潮湿的(de)地方，可(kě)以(yǐ)保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变(biàn)质，最多可以保1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗存2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内(nèi)的温度，南(nán)瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否(fǒu)则容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个(gè)月没(méi)问题。

　　南瓜实(shí)际上(shàng)可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长时间，不需要(yào)特别用(yòng)到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多(duō)，因此(cǐ)在选择时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的(de)棱(léng)角越(yuè)深，瓜瓣就会(huì)越鼓(gǔ)越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色(sè)较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没(méi)有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选(xuǎn)择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜(guā)，外(wài)皮(pí)上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能(néng)会(huì)被虫(chóng)子咬或刮伤时，南1039违章代码是什么意思 1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗1039违章代码扣分吗瓜(guā)会(huì)分泌出(chū)黏液(yè)来保护(hù)伤口，经过一(yī)段时间，这(zhè)些黏液就凝固成(chéng)硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑(bān)点，但不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好(hǎo)，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美。

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