距离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面临断(duàn)供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因(yīn)原(yuán)材料问(wèn)题供(gōng)应不(bù)稳(wěn)定，可(kě)口可乐系(xì)列(liè)产(chǎn)品(pǐn)在北京市场的(de)友(yǒu)宝无人零售渠(qú)道已断(duàn)货(huò)一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关(guān)产品出(chū)现涨(zhǎng)价的(de)情况，涉及(jí)多个渠道，有四(sì)川的采购(gòu)商表示，可(kě)口可(kě)乐(lè)工厂在上(shàng)个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑(yí)云的背后(hòu)，是(shì)全球主要(yào)碳酸(suān)饮料生产商可能在几个月内(nèi)就会(huì)面临阿拉伯胶断供的(de)风(fēng)险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品工业(yè几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了)中主要作为稳定(dìng)剂使用，几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了它可以使食(shí)用香精、食用(yòng)色(sè)素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更(gèng)稳(wěn)定地(dì)存(cún)在(zài)于液体之中。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们大部分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出(chū)现了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体(tǐ)量(liàng)的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和(hé)生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的(de)巨额花费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的(de)口感变化(huà)才(cái)让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更好(hǎo)喝(hē)的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽(qì)水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超(chāo)市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未(wèi)明(míng)确标明，但实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样(yàng)依赖阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保持三至(zhì)六个月的(de)存储量(liàng)，以免出现供应短(duǎn)缺。但(dàn)全(quán)球碳酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸(suān)饮料生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食(shí)品饮料、药(yào)品及日化行业来(lái)说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该(gāi)类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间(jiān)商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端(duān)厂商还不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国(guó)内局势(shì)不能很快稳定下(xià)来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的(de)冲突多集(jí)中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远(yuǎn)地区(qū)（编(biān)者注：该地(dì)区(qū)位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次(cì)冲突爆(bào)发地则在(zài)首都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿拉(lā)伯胶的设(shè)施位于喀土穆(mù)和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产(chǎn)自(zì)北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸(àn)的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯树(shù)胶储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速支(zhī)援部队之(zhī)间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价(jià)格(gé)将(jiāng)相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出(chū)口受(shòu)到严重(zhòng)影响。估计(jì)有5万苏丹(dān)人(rén)（约占该国人(rén)口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这(zhè)种宝贵资源(yuán)所产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进(jìn)行(xíng)的战争不迅速(sù)停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信息披露，但距离两大(dà)可(kě)乐公司上一轮(lún)调(diào)价的时间并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事可乐官(guān)方发布(bù)调价告知函，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保(bǎo)持价(jià)格一(yī)致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯(wéi)一原(yuán)材(cái)料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给(gěi)可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量(liàng)预(yù)测或实(shí)际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西甘蔗作物(wù)收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙(yǐ)醇的需(xū)求增加等(děng)因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格(gé)指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个(gè)月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其(qí)中提(tí)到(dào)，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过(guò)，可(kě)口可(kě)乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些领域的(de)缓解(jiě)，如石油(yóu)现货价(jià)格和运(yùn)费(fèi)，公(gōng)司预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我(wǒ)们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐(lè)、联(lián)合利华(huá)等(děng)在内的(de)食品(pǐn)、日化公司最近几个季(jì)度也都提高了价格，以应对成(chéng)本(běn)上(shàng)升。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了