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速溶(róng)黑(hēi)咖(kā)啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉

　　速溶黑咖啡粉(fěn)不是纯咖啡的(de)。

　　一般不是。

　　纯咖啡(fēi)一(yī)般指得是将咖啡豆直(zhí)接(jiē)研(yán)磨成粉(fěn)末,再(zài)经过冲泡、过滤、浸泡、煮开等步骤制作(zuò)的,而速溶黑咖啡粉,是通过将(jiāng)咖(kā)啡萃取(qǔ)液中的水分蒸(zhēng)发而(ér)获得(dé)的干燥的咖啡(fēi)提取物,所以速溶黑(hēi)咖啡中的营养成(chéng)分是不(bù)如纯咖啡的。

速(sù)溶黑咖啡能减(jiǎn)肥吗(ma)

　　其实速溶黑咖(kā)啡(fēi)不能起(qǐ)到良好(hǎo)的减肥(féi)作用(yòng)，要(yào)想更好(hǎo)地达到瘦身效果(guǒ)，最好是适量的现磨(mó)黑咖啡。

　　一：找对喝咖啡(fēi)的方式(shì)

　　咖啡可以(yǐ)帮助减肥，但并不是所(suǒ)有的(de)咖啡。

　　这里(lǐ)要(yào)强调的(de)是(shì)黑咖啡，而且是可可纯(chún)度(dù)超(chāo)过75%的咖啡。

　　但是黑咖啡的口感并不(bù)像(xiàng)奶(nǎi)咖那(nà)么香醇，更多的是苦涩(sè)，许多人无法接受(shòu)，因此普通(tōng)咖啡(fēi)减少了可可的含量，添(tiān)加了糖类物质，这种咖啡(fēi)的减肥效果是不理想的，反而里面的糖分会引起(qǐ)发胖。

　　二(èr)：烘焙方式很重要(yào)

　　咖(kā)啡(fēi)的风味是咖啡豆的烘焙(bèi)时间和温度决定的(de)，而这2个因素(sù)也决定了最终(zhōng)咖(kā)啡中(zhōng)的咖啡因含量(liàng)。

　　一(yī)般深度烘焙的(de)咖啡风味会更丰富。

　　实际上(shàng)咖啡因含量很低。

　　要想减肥，尽量选择浅度(dù)烘焙的黑咖啡。

　　三：冷热饮用(yòng)有效果(guǒ)的区(qū)别

　　随着咖啡制作工艺上的提(tí)升，从最(zuì)初的的(de)热(rè)咖啡(fēi)到(dào)现在的很多加(jiā)了碳酸饮料、冰淇(qí)淋、牛奶等；

　　再(zài)演变(biàn)到冰镇(zhèn)的方式调制咖啡风味。

　　这些复合版的咖啡不仅(jǐn)新颖(yǐng)，而且风味多变，很受年轻(qīng)人的喜(xǐ)爱。

　　其实(shí)，咖(kā)啡因(yīn)的(de)作用是在热饮的时候才能更(gèng)好地发挥作用。

　　所以(yǐ)在(zài)喝完热咖啡半小(xiǎo)时后会(huì)有发热的感(gǎn)觉，这就是咖啡(fēi)因促进(jìn)血液循环的结果。

　　四(sì)：要(yào)控制(zhì)好(hǎo)喝咖啡的量

　　咖啡虽然能促进(jìn)脂肪代谢(xiè)帮助(zhù)减肥燃脂(zhī)，但人体(tǐ)每天(tiān)摄入的咖啡量不宜超过6杯(bēi)（以每杯(bēi)250ml计算）。

　　过(guò)多的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)摄入会让(ràng)人(rén)异常兴奋，导致失眠焦虑和烦躁。

　　就算是减肥(féi)，也要控制每天(tiān)饮(yǐn)用的量，不(bù)要(yào)贪杯哦(ó)。

速(sù)溶黑咖啡会伤害身(shēn)体吗

　　黑咖啡的咖啡因和咖啡碱含(hán)量都很(hěn)高(gāo)，还其实速溶咖啡并没有(yǒu)我(wǒ)们想象(xiàng)之中的那么可(kě)怕(pà)，速溶(róng)咖啡是(shì)从焙炒的(de)咖(kā)啡(fēi)豆之中提取有效的成分之后，经过(guò)干(gàn)燥而(ér)成的粉末(mò)，通常(cháng)会被制成三合(hé)一的咖啡(fēi)饮品(pǐn)。

　　之所以(yǐ)被人所诟病，主要是其中添加了大量的(de)白砂(shā)糖(táng)、植脂末以及食用(yòng)香(xiāng)精。

　　糖的添加(jiā)主(zhǔ)要是引起肥胖的其中(zhōng)的(de)一个原因，还很有可能会引起(qǐ)高血压(yā)、糖尿病等相关的(de)疾病，而植脂末之中含有(yǒu)氢化的植(zhí)物油，氢化植物(wù)油之中(zhōng)的(de)反式脂肪(fáng)酸(suān)对于我们人体的健康(kāng)是不(bù)利的，所以我们经常(cháng)会(huì)提(tí)到(dào)要避(bì)免过量的进行摄入。

　　虽(suī)然说，三合一(yī)速溶咖啡非常的好(hǎo)喝，而且也可以让人轻易地去接(jiē)受，但是普通老(lǎo)百姓最开始接(jiē)触的咖啡一般都(dōu)是这种咖啡，味道独特但(dàn)特别的香浓、清甜，很快(kuài)就可(kě)以(yǐ)让人上瘾！

　　但是它(tā)的好喝，也是有一定原(yuán)因的(de)，即使不(bù)加(jiā)牛奶也有(yǒu)着非常醇(chún)厚(hòu)顺滑(huá)的(de)口(kǒu)感，这(zhè)是植脂末（又(yòu)叫做奶精）的(de)功劳；

　　比苦涩寡(guǎ)淡的(de)黑咖啡(fēi)甜蜜(mì)可口多了，这(zhè)主要是糖的功(gōng)劳(láo)！植脂末之(zhī)中含有(yǒu)大量的饱(bǎo)和脂肪，与肥(féi)肉(ròu)之(zhī)中的(de)脂肪一样，热量高、味道(dào)香(xiāng)，但(dàn)却(què)是好身材的头号(hào)公敌，非常容(róng)易(yì)引发自身体重的增(zēng)长(zhǎng)。

　　因此，如果(guǒ)每(měi)天都大量的摄入添(tiān)加了植脂末的速溶咖啡，或许就会摄入更多(duō)的脂肪，所谓：一胖毁所有啊，不仅仅影响自身(shēn)外貌(mào)的指数，或许还会增加您罹患心血管疾(jí)病(bìng)的风险啊！

　　而糖更(gèng)是(shì)被我们称为近一百年毁了我们(men)人类健康的头号敌人—肥胖、高(gāo)血脂、高尿(niào)酸、皮肤老化、血管老(lǎo)化均与之有关！每天喝糖水的人们，内脏脂(zhī)肪更加(jiā)容(róng)易出现超标(biāo)，其健康的危害比普通(tōng)肥胖(pàng)或(huò)许(xǔ)会更大(dà)！而(ér)从速溶咖啡的(de)营养成分组成来(lái)看的话，主要(yào)是以(yǐ)某款(kuǎn)速溶咖(kā)啡的成分表来分析，一(yī)份15克的三合一速溶咖啡能量为291千焦（大约70千卡左(zuǒ)右），蛋白质0.6克，脂肪2.4克，碳(tàn)水化合物11.2克，钠68毫(háo)克。

　　这也就是说，每天喝上3杯的速(sù)溶咖啡，摄入(rù)的能量或许就超(chāo)过了(le)每(měi)天所需(xū)能量的十分之一，无论是糖分或者还是(shì)热量其实都是不(bù)可忽视的。

　　因此，我们不建(jiàn)议每天大(dà)量的喝三合一的速溶咖啡(fēi)，偶尔一两次也(yě)是无妨的，但(dàn)是(shì)如果(guǒ)养成习(xí)惯的(de)话(huà)，这种(zhǒng)危害就真的不容小觑(qù)了！除此之外，速溶咖啡也不可避免地涉及(jí)到咖(kā)啡(宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗fēi)因(yīn)。

　　咖啡之中的咖啡因(yīn)，会对(duì)我们人脑(nǎo)中枢神经起到一定(dìng)的兴奋作(zuò)用(yòng)，给人(rén)一种(zhǒng)缓解疲(pí)劳、提高自身注意力的感(gǎn)觉，所(suǒ)以我们经常会靠喝咖(kā)啡来(lái)提神。

　　但是如果(guǒ)过量(liàng)的(de)饮(yǐn)用咖啡，很有可能会引(yǐn)起心悸、失眠(mián)、血压的不稳定，尤其特别(bié)是有些对咖啡因敏感的人群，如果在喝了咖啡(fēi)之后(hòu)会出(chū)现(xiàn)心跳的加(jiā)速(sù)、恶(è)心以及头晕(yūn)等(děng)不适，可以说咖啡是(shì)一种(zhǒng)利(lì)弊共存的(de)矛(máo)盾体(tǐ)。

　　所以，对于经常喝咖啡的人来(lái)说，一定要注意控制(zhì)摄入量，一般一天最好(hǎo)不要超过(guò)3杯(bēi)（每杯大约200毫升左(zuǒ)右），可以(yǐ)选择现磨纯咖啡那么就尽量(liàng)的(de)少喝速溶咖啡(fēi)，如(rú)果只能喝速(sù)溶(róng)咖(kā)啡(fēi)就需要注意它的能量和(hé)碳水化合物等，尽量(liàng)的选择能(néng)量(liàng)比(bǐ)较低、碳水化合物和脂肪(fáng)含量比(bǐ)较低(dī)的产品。

　　最后我(wǒ)们来说一说(shuō)植脂末与(yǔ)反式(shì)的脂肪(fáng)酸：植脂末是一项了不(bù)起的(de)发(fā)明(míng)啊，可以让(ràng)过去(qù)的穷苦人也能享受到类(lèi)似于奶油的美(měi)味(wèi)：在(zài)那个时候的(de)西方国家，奶油昂贵而且又比较(jiào)的稀少(shǎo)，这绝对是有钱(qián)人的专享品！

　　一名(míng)聪(cōng)明的化学家将植(zhí)物油(yóu)氢化之后(hòu)获得了类(lèi)似(shì)奶油(yóu)的产品，而其成(chéng)本非常低(dī)而且更(gèng)容(róng)易储(宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗chǔ)存，并(bìng)且(qiě)不易腐败变质，于(yú)是大(dà)量的使用到食品加工之中。

　　但是(shì)，随着(zhe)医学研(yán)究的不断(duàn)进步，人们也发现了氢化植物油(yóu)之中(zhōng)的反(fǎn)式(shì)脂(zhī)肪酸对身体心血管系统具有(yǒu)非常(cháng)可怕的危害，这(zhè)算是自身(shēn)血(xuè)脂的升(shēng)高、血栓高发的重要原因！

　　因此，现在的食品加工业致(zhì)力于不断的降低氢(qīng)化植物油(yóu)之中(zhōng)反式脂肪酸的含量(liàng)，目前，很(hěn)多的食(shí)品虽然都添加了氢化(huà)植物油(yóu)（代可可脂巧克力、一些油炸类的食品、咖啡伴侣等(děng)），但其(qí)反式的脂肪酸酸标注则为(wèi)零(líng)（我(wǒ)国规定凡是脂肪含量低于(yú)0.3%即可(kě)标注为零含量）。

　　但是无论如何(hé)植(zhí)物的奶油制品、油炸类的食品、代可可脂(zhī)巧克力制品、各种派等食品脂(zhī)肪含量比较的(de)高，还很有可能含(hán)有(yǒu)有害(hài)的(de)反式脂(zhī)肪酸，各位(wèi)还(hái)是(shì)少吃(chī)为妙啊！有焦碳化合(hé)物。

　　这些(xiē)物质对身(shēn)体的胃都有刺激性比较大，使人变得(dé)异(yì)常兴(xīng)奋(fèn)，敏感的(de)人可能引起失眠(mián)。