烤苹果怎么算熟(shú)了？苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面的农药残留物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中，加(jiā)热(rè)5分钟制成，此时果胶的(de)分子量(liàng)变少，活性比生苹果增加(jiā)了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性(xìng)脂肪、抑制血(xuè)糖(táng)的作(zuò)用随之增加。烤(kǎo)苹(píng)果具有健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降(jiàng)血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果(guǒ)能(néng)消化吸收丰(fēng)富的(de)营养元素磷和铁，并(bìng)且苹果在(zài)烤(kǎo)熟(shú)后还能(néng)释放出浅浅的香味(wèi)。身体(tǐ)在(zài)摄入这种香(xiāng)味和营养物质之后(hòu)能调整(zhěng)情绪(xù)，让抑(yì)郁心烦的心(xīn)态，尽早(zǎo)转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压(yā)：由于(yú)烤苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血(xuè)、补气，还能让身体消化吸(xī)收营养元素(sù)钾(jiǎ)，保持体内电(diàn)解质溶液钾、钠(nà)的均衡(héng)，故能防治高血压。烤苹果汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点中带有(yǒu)的(de)果胶，还能(néng)促进毛细血管(guǎn)扩张，减少血液粘稠度，这也(yě)是烤(kǎo)苹果能防止(zhǐ)高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加(jiā)热后(hòu)，其(qí)所含(hán)的多酚(fēn)类天然抗氧化(huà)物质(zhì)含量会(huì)大幅增(zēng)加(jiā)，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多余的自由基，延(yán)缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻(xiè)：苹(píng)果中含(hán)有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具(jù)有止泻(xiè)和通(tōng)便的(de)双(shuāng)重作用。而(ér)烤苹果加(jiā)热后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有(yǒu)吸收细(xì)菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的(de)功效。

烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药残留(liú)物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白(bái)开水，放一点盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后变色(sè))将切好(hǎo)的薄片放入水中浸(jìn)泡，至于苹(píng)果(guǒ)片要切多薄呢，就自己衡量吧(ba)，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比较好烤(汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点kǎo)。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网上，稍沥干水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管热风循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只(zhǐ)能烤半个(gè)多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没有浪费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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