芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下的(de)。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下，因为在(zài)芹菜(cài)表面会有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会有很多的泥污，所以必须(xū)要进行焯(chāo)水，这(zhè)样才(cái)能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开水焯的(de)具体方(fāng)法为首(shǒu)先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜放入到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这样制(zhì)作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用生的还是熟的都是可以(yǐ)的(de)。

　　要是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢吃(chī)些生食的话(huà)，可以直接用(yòng)生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味(wèi)道比较重所以很多人都不能(néng)接受。

　　要是不能接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨(zhà)汁(zhī)的，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西(xī)芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹(qín)菜(cài)含水量不一样且所含营养(yǎng)价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的(de)汁水所含(hán)的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨(zhà)出(chū)来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择(zé)榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子(zi)营养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多(duō)人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋(dàn假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字)白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要高(gāo)出(chū)芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的(de)药材蔬菜(cài)，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具(jù)有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血(xuè)调经(jīng)、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用(yòng)它来榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还可(kě)以(yǐ)添(tiān)加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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