鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近年来新出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶类(lèi)的(de)生物(wù)，在(zài)中国当地就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪螺(luó)等，价(jià)格十分(fēn)的贵(guì)，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶(hú)类生物(wù)，一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠(kào)食用(yòng)水中的微(wēi)生(shēng)物为生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有这(zhè)个称(chēng)呼，是因(yīn)为两(liǎng)点：一是(shì)因为它(tā)的长相比较奇特，有(yǒ兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只ght: 24px;'>兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只u)点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二(èr)是(shì)因为它们生(shēng)长在海边的礁石(shí)底部，采集(jí)起来有(yǒu)一定的(de)风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来(lái)，鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视(shì)为高端的食材，价(jià)格每斤要几十甚(shèn)至几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百到几(jǐ)千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷(kù)似鹅(é)的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时(shí)也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海洋(yáng)生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶(hú)的(de)主(zhǔ)要附着(zhe)对象(xiàng)，可以说(shuō)它(tā)是(shì)一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至(zhì)还(hái)有(yǒu)点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很多(duō)人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素(sù)，是(shì)一种非常美味的海鲜，平(píng)均一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到了上(shàng)万元人(rén)民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比较广的，在(zài)各(gè)大洋均有分布，就我(wǒ)国而(ér)言则(zé)主(zhǔ)要分布(bù)在(zài)东(dōng)南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或(huò)缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐(yán)调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格也(yě)比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高，也是(shì)全世界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅(xùn)速离(lí)开，随着(zhe)大(dà)量的捕捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越少，而(ér)人(rén)们的食用量只(zhǐ)增不(bù)减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会(huì)上(shàng)，小小(xiǎo)的(de)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块，差不(bù)多1万块了。

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