乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思-橘子百科-橘子都知道

乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟茶冲(chōng)泡办法视(shì)频？醒茶的。关于熟茶冲(chōng)泡(pào)办法视频以(yǐ)及熟茶冲(chōng)泡办法视频(pín)，熟茶的(de)冲泡办法，泡熟茶的办法，熟茶普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)，熟茶(chá)怎么冲泡,怎么品鉴(jiàn)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

熟(shú)茶(chá)能(néng)够闷泡吗

　　熟茶(chá)是能够闷泡的。

　　普(pǔ)洱熟茶(chá)能够闷泡(pào)也(yě)能够冲泡,通过(guò)闷(mèn)泡能更好的调查茶叶的质量(liàng),可是留意闷泡的时刻不(bù)要太长,否则会(huì)影响茶汤的口感。

　　普洱(ěr)熟茶能够闷(mèn)泡,相同(tóng)也能够冲泡,能够根据个(gè)人的喜(xǐ)爱(ài)挑(tiāo)选,运用闷泡能更好(hǎo)的辨别茶叶的质量。

熟茶冲泡办法视频(pín)

　　1、醒(xǐng)茶(chá)。

　　熟(shú)普(pǔ)多以“茶饼(bǐng)”的办法存在。

　　要(yào)想熟普好(hǎo)喝，咱们要先醒茶(chá)。

　　醒(xǐng)茶类比于醒酒，浅显的(de)说醒茶便是让尘封的茶(chá)叶通过与空气、水分的(de)触摸(mō)而苏醒过来，使叶片(piàn)自然地呼(hū)吸，唤醒茶质(zhì)，凝(níng)集(jí)茶香(xiāng)。

　　咱们能够提早一周左右先(xiān)进行撬饼，将撬下(xià)来的(de)茶(chá)，放(fàng)入(rù)紫(zǐ)砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散(sàn)茶，或许是(shì)限(xiàn)制得(dé)没(méi)有那么紧(jǐn)的熟(shú)茶饼，能够越过“醒茶(chá)”这一进(jìn)程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是咱们日常日(rì)子中取用最便利(lì)的水，但自来(lái)水的(de)硬(yìng)度(dù)偏大(dà)，水中还有或许有很重(zhòng)的氯气味，用(yòng)来泡茶对(duì)滋(zī)味和香气(qì)都有必(bì)定(dìng)的(de)影响。

　　条件答应的情况下，能(néng)够(gòu)购买(mǎi)市售包(bāo)装的(de)纯净水(shuǐ)或呈(chéng)弱碱(jiǎn)性的(de)矿泉(quán)水，前(qián)者(zhě)能最大程度地衬托(tuō)出茶(chá)的赋性，后者(zhě)有助于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱(ěr)熟茶，引荐运用紫(zǐ)砂壶或盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较好的透气性(xìng)和吸附性，能够(gòu)使茶(chá)汤口感愈加顺滑。

　　质料等级低、年(nián)份久的熟茶，引荐(jiàn)运用紫砂壶。

　　盖碗散热快，便利控(kòng)温出汤(tāng)。

　　质料等级高、年份短的(de)熟(shú)茶(chá)，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般来说，用100℃的(de)沸水冲(chōng)泡。

　　5、冲泡。

　　许(xǔ)多茶友熟普泡得苦涩，便(biàn)是没把握好(hǎo)茶水比。

　　冲泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用(yòng)水及(jí)温度协助叶(yè)片舒展(zhǎn)，激(jī)起茶叶的活(huó)性(xìng)，利于在正式冲泡时释放出茶(chá)叶的(de)最(zuì)佳(jiā)质量，并洗(xǐ)去茶叶(yè)制造进(jìn)程中附着的(de)浮(fú)尘(chén)。

　　润茶要先用热水充沛温热茶具，然后投入茶(chá)叶注入热水(shuǐ)，快(kuài)速倒出润茶水。

　　开端正式(shì)冲泡，关于质(zhì)料等级较高，陈化时刻不(bù)长的(de)熟普，灌水时能够沿着壶壁或(huò)盖(gài)碗壁渐(jiàn)渐注入或绕茶叶边际环形灌(guàn)水，以确保茶汤醇滑(huá)温润(rùn)的口感。

　　关于枝叶相对粗老的老熟(shú)茶，能够选用高冲旋(xuán)转的办法灌水，更有利(lì)于激(jī)起其间的内在物(wù)质(zhì)分(fēn)出，确(què)保茶汤的滋味和香气满足(zú)。

　　出(chū)汤时刻关(guān)于茶汤滋味(wèi)影响颇大，出水过快，茶汤滋味寡淡；出水太慢，茶汤太过浓稠，以及影(yǐng)响后续几(jǐ)泡的滋(zī)味。

　　这儿给(gěi)一(yī)个参阅，前五泡15秒，六(liù)到八泡20秒(miǎo)，八泡今后能够延伸至30秒，尾水可闷泡(pào)。

　　每一(yī)款熟普(pǔ)最佳出汤时刻(kè)都是有差(chà)异的(de)，能够在参阅(yuè)时刻的基础上，通(tōng)过实践冲(chōng)泡后的口感来调整(zhěng)。

熟普(pǔ)的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　熟普的(de)冲泡办法(fǎ)

熟普的冲泡办法1

　　　　熟普，不管(guǎn)等级凹(āo)凸(tū)，都(dōu)不(bù)惧开水(shuǐ)冲泡。

　　由于普洱茶(chá)是大叶(yè)种茶，因而冲泡熟(shú)普，宜选用阔口壶。

　　以下冲泡办法(fǎ)、进程，是(shì)我多年泡饮心(xīn)得(dé)，也是通过无数次与同(tóng)好(hǎo)切戳后总(zǒng)结的心得，发出来(lái)期望对茶友能有协助。

　　　　冲泡普洱茶(chá)，首要有必要温热茶壶。

　　　　倒出(chū)壶中热(rè)水，投入适(shì)量熟普(pǔ)，投茶量按照(zhào)个人喜(xǐ)爱增减(jiǎn)。

　　　　盖(gài)上盖子悄悄摇晃，翻开盖子嗅闻(wén)茶叶的气味，判别茶叶寄(jì)存是否妥当，好(hǎo)的(de)熟普(pǔ)，此刻(kè)应该能够闻到一股木香味和枣香(xiāng)味。

　　　　冲入开(kāi)水，凭(píng)借水的力道(dào)，让壶中茶叶(yè)翻滚(gǔn)。

　　这时壶口会有气泡(pào)、泡沫涌起(qǐ)。

　　　　待(dài)壶口不再有气(qì)泡冒出时，拿(ná)起(qǐ)壶盖(gài)悄悄刮去壶(hú)口的泡沫(mò)。

　　　　盖(gài)上盖子(zi)，出汤，出(chū)汤有必要出尽(jǐn)。

　　看茶汤，好的熟普(pǔ)，汤(tāng)色应该是(shì)明澈亮(liàng)堂的酒赤色。

　　　　由于熟普(pǔ)特别的发酵工艺，所以榜首(shǒu)、第二道(dào)茶(chá)汤弃之(zhī)不(bù)饮，从(cóng)第三(sān)道开端，就(jiù)能够正常饮用(yòng)了。

　　　　工艺到位，存贮合理的熟普，茶底应该(gāi)是油(yóu)润的。

熟普的冲泡办法(fǎ)2

　　　　普洱熟(shú)茶冲泡办法

　　　　视频顶用盖碗来(lái)做演示，盖(gài)碗冲泡能够泡(pào)出(chū)熟茶的原汁原味，投茶量能(néng)够按照100ml:5g的(de)份额，进行投(tóu)进。

　　市面上(shàng)盖碗(wǎn)底子是120-150ml左右的容量，我们能够根(gēn)据自己盖(gài)碗的(de)容量来核算投进量。

　　　　干醒茶进程(chéng)。

　　熟茶一般做成茶砖、茶(chá)饼(bǐng)，空气没有和茶叶充沛触(chù)摸，假(jiǎ)如直接拆开后立(lì)刻喝，那么口(kǒu)感会没有(yǒu)到达极(jí)致(zhì)，这就需求(qiú)干醒茶，让茶叶(yè)和空(kōng)气进行(xíng)充(chōng)沛触摸。

　　首(shǒu)要办(bàn)法(fǎ)是把(bǎ)紧压茶(chá)分解成茶块，分装到醒茶袋或许陶罐中，10-15天后(hòu)，能(néng)够(gòu)开端用来(lái)泡(pào)茶。

　　　　榜首(shǒu)步(bù)：温(wēn)杯

　　　　温杯能够高温灭菌消毒，也(yě)能(néng)够进步茶具温度，让茶(chá)叶的香气(qì)、口感得到更好的发(fā)挥(huī)。

　　　　第二步：醒茶(chá)

　　　　温(wēn)杯完毕后，进(jìn)行(xíng)投(tóu)茶。

　　　　榜首(shǒu)道水，醒茶，醒(xǐng)茶要充沛把茶(chá)叶(yè)和水交融(róng)，把茶叶内(nèi)含的物质、茶(chá)多酚等(děng)唤醒出来(lái)。

　　　　第(dì)三步：润(rùn)茶

　　　　这(zhè)时要参加第二遍(biàn)水，润茶(chá)和醒茶不同，对(duì)熟茶来(lái)说(shuō)，榜首道(dào)不(bù)足以把内(nèi)含物质(zhì)蒸发出来，所以需求第(dì)二道润茶。

　　　　醒(xǐng)茶和润茶(chá)的水(shuǐ)，都(dōu)要(yào)倒掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量(liàng)比较低的(de)熟茶，需(xū)求用沸水冲(chōng)泡，出(chū)汤时刻控制(zhì)在(zài)15秒为宜;质量较高的(de).熟茶，能够用(yòng)90-95度(dù)水(shuǐ)温，7秒(miǎo)左(zuǒ)右。

　　　　用滤网把杂(zá)质进行过滤，得(dé)到精华的部分，之后进行(xíng)分(fēn)杯，榜首泡正式完毕。

　　　　榜(bǎng)首泡(pào)是最重要的，榜首(shǒu)泡泡的好，把(bǎ)茶叶内(nèi)含物质(zhì)唤醒后，一(yī)般榜首到第七泡出汤(tāng)时刻能够在榜首泡(pào)的基础上稍微加速，7到15泡出汤(tāng)时刻逐步变(biàn)慢。

　　而每(měi)一泡的(de)滋(zī)味也会有一股曲线改变。

　　　　许多(duō)茶友(yǒu)选用紫砂壶泡茶，熟茶(chá)看(kàn)中泡(pào)茶的(de)用(yòng)具，而(ér)紫(zǐ)砂、陶壶等(děng)具(jù)有吸附的作用，能够去除一部分(fēn)熟茶中的堆味和仓位，而且泡茶(chá)又不(bù)失原(yuán)味(wèi)，具有提香成效，口感更好(hǎo)，是熟茶冲(chōng)泡的黄金(jīn)搭档。

　　　　紫砂等(děng)的投(tóu)泡份额也底子是100:5的姿(zī)态，我们在投泡(pào)时就要留意(yì)自己(jǐ)茶(chá)壶的量，来核算投茶(chá)量。

　　而用潇洒杯的话，要留意潇(xiāo)洒(sǎ)杯容(róng)积比(bǐ)较大，投(tóu)茶量能够(gòu)增加到(dào)100:6，冲泡时刻底子和(hé)盖碗共同。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普洱茶(chá)熟(shú)茶的炒(chǎo)制办(bàn)法和生茶(chá)不(bù)一样，颜色显着发红(hóng)，为红褐色或甲由色(sè)，也被称为“猪肝红(hóng)”，闻(wén)起来香气扑鼻。

　　普洱茶(chá)生茶(chá)和(hé)熟茶，是(shì)同一个品种不同加工工艺的(de)产(chǎn)品。

　　　　茶叶(yè)品鉴(jiàn)

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆”技能，对生茶(chá)进(jìn)行快(kuài)速后(hòu)发酵或缓慢后(hòu)发酵而成。

　　普洱(ěr)茶熟茶颜色显着发(fā)红，为(wèi)红褐色或甲由色，茶(chá)汤香气(qì)很浓。

　　残次的普洱茶熟茶会发黑(hēi)，有铁锈水的滋味，乃至有的有(yǒu)胶味。

　　　　冲泡成(chéng)茶汤后，正品熟(shú)普洱茶汤(tāng)色红浓通明(míng)，有枣香、樟香(xiāng)、荷香等香味，香味层次分明(míng)，比(bǐ)较(jiào)重，没有浮渣且(qiě)有一(yī)种沉(chén)香味(wèi)，能(néng)看到(dào)油气可是不见油珠。

　　残次的(de)普洱(ěr)茶冲汤后茶(chá)汤(tāng)浮渣较多，茶汤混浊，有(yǒu)的时分感觉(jué)“油腻腻的”。

　　　　冲(chōng)泡关(guān)键

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤需求高温冲泡，因而冲(chōng)泡的时分将开水(shuǐ)应该(gāi)烧至(zhì)99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也不(bù)能运(yùn)用冷热(rè)水混合冲泡，更(gèng)不(bù)能参(cān)加冰块(kuài)、柠檬(méng)汁或许(xǔ)蜂(fēng)蜜调味(wèi)。

　　　　2.普洱茶熟(shú)茶能(néng)够在紫砂茶壶中煮(zhǔ)泡，用炭(tàn)火(huǒ)将茶汤渐渐(jiàn)地熬(áo)制而成，普洱(ěr)茶熟茶榜首泡不需求(qiú)煮泡时(shí)刻过(guò)长(zhǎng)，可是后边几泡需求渐渐煮(zhǔ)熟。

熟普的冲泡办(bàn)法3

　　　　普洱茶有(yǒu)越陈越香的特(tè)色，一起普(pǔ)洱茶也是能(néng)够喝的(de)”古玩”,那么普洱茶应(yīng)该怎样冲泡与品味呢?怎样冲泡(pào)怎(zěn)样品味(wèi)才干真(zhēn)实(shí)品(pǐn)味出普洱茶的滋味呢?下面就详(xiáng)细(xì)介绍普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)与品味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选腹大的(de)壶(hú),由于普洱(ěr)茶的浓(nóng)度高,用(yòng)腹(fù)大的壶可防止茶汤过浓.主张原料(liào)宜(yí)选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱(ěr)时茶叶(yè)份(fèn)量大约占(zhàn)壶身(shēn)20%,将茶砖,茶饼(bǐng),拨开(kāi)后.露出空气2星期(qī),再冲泡(pào)滋味更好(hǎo)。

　　　　3、普洱(ěr)茶(chá)冲泡进程(chéng)：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝的茶一般应拆开(4至5公分巨细越薄越好)放入紫(zǐ)砂(shā)罐中醒茶(chá)3个月至(zhì)半(bàn)年。

　　醒(xǐng)茶(chá)罐内装茶一(yī)般(bān)不超越三分之二(èr)，如有或(huò)许应(yīng)定时(比方(fāng)一个月一次)将茶(chá)倒出翻一下，以利于醒(xǐng)茶。

　　没有条件(jiàn)的茶友(yǒu)也能够将拆开的茶(chá)暂(zàn)时(shí)放(fàng)入牛皮纸袋或(huò)大的信封中醒茶。

　　醒茶时要留意避(bì)光避异味、坚持必要的环境温(wēn)度(比方摄氏(shì)20度以上(shàng))，环境湿度(dù)则(zé)应(yīng)比传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按8.5克(kè)/100ml水、生(shēng)茶一(yī)般(bān)按8克(kè)/100ml水的(de)份额出(chū)茶(chá)。

　　紧压茶(chá)处理成指甲(jiǎ)盖(gài)巨(jù)细，越(yuè)薄越好(hǎo);散(sàn)茶则顺从其(qí)美，尽量坚持干茶外(wài)形。

　　　　三、用(yòng)水。

　　　　尽量挑选桶(tǒng)装优质纯净水(shuǐ)、山泉(quán)水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(润(rùn))茶(chá)两乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思遍，榜首(shǒu)遍20至30秒出水(详细时刻(kè)根据紧压程度定，压得(dé)紧则(zé)时刻(kè)稍长，压得(dé)松则时刻(kè)稍短(duǎn)。

　　散茶可适当缩短时刻(kè)，一(yī)般为(wèi)5至10秒)，第二(èr)遍(biàn)快冲快出。

　　十(shí)年以上陈(chén)期的(de)熟茶若制造与寄存正(zhèng)常则一般可洗(xǐ)(润)茶一(yī)遍。

　　　　生茶(chá)，一般(bān)洗(润)茶一遍，20至30秒出(chū)水。

　　十年以(yǐ)上生(shēng)茶在洗(润)茶前可进行适(shì)度水烘，行(xíng)将干茶(chá)置入紫砂壶中，壶(hú)外(wài)用开水冲淋，以进步壶温、遣(qiǎn)散壶内干茶的杂(zá)味并完成快速(sù)醒茶。

　　　　4、品饮普(pǔ)洱茶有必要趁热闻香，碰杯鼻前，此刻即可(kě)感触(chù)陈味芳香如(rú)泉涌般扑(pū)鼻而(ér)来(lái)，其典雅沁心之感，不(bù)在幽兰(lán)清菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品(pǐn)茗，啜饮进(jìn)口，始(shǐ)能得其真韵(yùn)，虽茶(chá)汤进口略(lüè)感苦涩，但(dàn)待茶汤(tāng)于喉舌间略作逗留时，即可感触茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根发生甘津送回舌面，此刻满口芳香，甘露“生津”，令人神清(qīng)气爽，而(ér)且津液四(sì)溢，耐(nài)久不散(sàn)不渴，此乃品(pǐn)茗(míng)之最佳感触“回韵(yùn)”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶(hú)冲泡

　　　　宜选腹大的壶,由于普洱茶的(de)浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过浓。

　　主张原料宜选陶(táo)壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶(chá)冲泡重量

　　　　冲泡(pào)普洱(ěr)时茶叶份量大约(yuē)占(zhàn)壶身(shēn)20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后，露出空气2星期,再(zài)冲泡滋(zī)味更棒(bàng)!

　　　　 3、普洱(ěr)茶怎么品味普(pǔ)洱

　　　　首要，将茶叶放(fàng)入茶(chá)壶，然(rán)后注(zhù)入热水(shuǐ)。

　　一般在(zài)喝中国茶时(shí)，都要先冲过一次(cì)热水才行，关于普洱茶来说这是不行短少的程序。

　　由(yóu)于它跟其它茶类(lèi)不同，除了一般(bān)加工手续外，好(hǎo)的(de)陈年普洱茶至少(shǎo)还(hái)要再地底下埋个五年左右，所(suǒ)以怕(pà)它会带(dài)有(yǒu)部分的(de)泥土在里面。

　　由此可(kě)知，榜首次冲(chōng)泡(pào)茶叶的(de)热水除了能够唤醒(xǐng)茶叶的滋味之外，它一(yī)起还具乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思有将茶(chá)叶中的(de)杂质同时洗净的重要任务。

　　榜首次的(de)冲泡(pào)速度要快，由于它只(zhǐ)需能(néng)将茶叶(yè)洗(xǐ)净即可，不(bù)须将它的(de)滋味浸(jìn)泡出来；而(ér)第2次今后(hòu)由所以(yǐ)要拿来喝的，所以浓淡的挑选就可按照个人喜爱来决议了。

　　普洱(ěr)茶即便变(biàn)冷今后仍(réng)是(shì)风味十足，所以夏(xià)天的时(shí)分(fēn)能够弄得冷一些(xiē)或(huò)许是冰过今后再喝。

熟普的冲泡办法(fǎ)5

　　　　普洱(ěr)茶不(bù)但能匡(kuāng)助(zhù)人们有用的瘦(shòu)身瘦身(shēn)，更好的坚持(chí)身(shēn)材的(de)细长，而且还能起到(dào)降血脂以及血(xuè)压的意图，关于于防(fáng)癌抗癌也有必定的功效，所以糊口中有良多(duō)人都爱好喝普洱茶，而关于喝茶有(yǒu)必定知道的人还(hái)知道它有生茶以及熟茶之(zhī)分，那末，普(pǔ)洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的区(qū)别都有哪些呢?

　　　　【普(pǔ)洱】生茶(chá)以及(jí)熟茶的区别

　　　　乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思一(yī)、普洱茶生茶以及熟茶(chá)外观的对(duì)照

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼中茶(chá)叶以青绿(lǜ),墨绿色为主,有部份(fèn)转(zhuǎn)为(wèi)黄赤色，白(bái)色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟饼(bǐng))，茶饼(bǐng)中茶叶颜色为黑或许(xǔ)红(hóng)褐色,有些芽(yá)茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似(shì)于霉(méi)味,发酵轻者有类似(shì)龙眼(yǎn)的(de)滋(zī)味,发酵重者(zhě)有闷湿(shī)的草席味(wèi)。

　　　　二(èr)、普(pǔ)洱茶(chá)生茶以及(jí)熟茶制造工艺的(de)对照

　　　　普洱茶生茶的制造工(gōng)艺：鲜叶采摘(zhāi)后经杀青(qīng)→揉(róu)捻→晾干，即生散(sàn)茶,或许(xǔ)叫(jiào)晒青毛茶。

　　把晒青毛茶又高温(wēn)蒸，放入固定模具定型，又晾干后成为(wèi)紧(jǐn)压茶品，也就成为(wèi)了生饼。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的制造工艺(yì)：鲜(xiān)叶采(cǎi)摘后经杀(shā)青→揉(róu)捻→晾干,即为生散茶,或许晒(shài)青毛茶,晒青毛茶经人工快速后(hòu)熟(shú)发酵(jiào),浇水渥(wò)堆工序,即为熟散茶(chá)，渥堆技能是年由茶厂实验成功,也便是说(shuō)，年之前的熟(shú)茶(chá)都是假的，年(nián)之前底子(zi)没有熟茶。

　　熟散茶再(zài)经由蒸,定(dìng)型(xíng),成为熟茶紧压茶(chá)。

　　　　三(sān)、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及熟茶的汤色对(duì)照

　　　　生(shēng)茶的汤(tāng)色:青黄色或许金黄色(sè)，较透亮.

　　　　熟的汤色：栗赤色或许暗赤色，微透亮。

　　　　四、普洱茶(chá)生(shēng)茶以及熟茶(chá)的(de)叶底对(duì)照

　　　　生茶的叶底：新制茶(chá)品以黄绿色,暗(àn)绿色为主,活性(xìng)高,较柔韧,有弹(dàn)性。

　　无杂色(sè)，有(yǒu)条(tiáo)有(yǒu)形，展(zhǎn)开仍保(bǎo)持整叶状的(de)为宜茶(当(dāng)然不(bù)是首要根据，根(gēn)据茶叶产(chǎn)地、品种不同而(ér)定)。

　　　　熟茶(chá)的(de)叶(yè)底(dǐ)：渥堆发酵(jiào)度轻者叶底是(shì)红棕色但(dàn)不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或许黑(hēi)色(sè),硬而(ér)易碎。

　　五(wǔ)、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶的功效(xiào)对照

　　　　普(pǔ)洱茶生(shēng)茶(chá)的首要功效:生普普茶气比较浓郁，茶多酚的含量(liàng)很高，是防癌的好饮(yǐn)品。

　　白日喝生普很醒脑，有一(yī)种清(qīng)洗身心(xīn)的清彻感，关于血管(guǎn)的疏(shū)理也(yě)比较(jiào)鲜(xiān)明。

　　　　普洱茶熟(shú)茶的首要功效：具有明(míng)显的瘦身作(zuò)用。