柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能(néng)吃了呢如果酒味比(bǐ)较(jiào)淡的话是不影响食用(yòng)的，如果酒味比较重(zhòng)，而且味道也(yě)有(yǒu)些(xiē)变了就不(bù)建议继(jì)续食(shí)用(yòng)了的(de)。

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柿饼有酒味还能不(bù)能吃了(le)，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃(chī)了呢(ne)

　　柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味是因为柿饼中有大量的(de)碳水化(huà)合物长期放(fàng)置的过程中在发酵菌的无(wú)氧呼吸作用(yòng)下转化成酒精(jīng)。

柿(shì)饼有酒味还(hái)能吃吗

　　柿(shì)饼有酒味要看酒味(wèi)的程(chéng)度才能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并且打(dǎ)开之后，一会儿就没2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口(méi)有了的话(huà)，食用的时候也是没有酒味的，这种柿饼还(hái)是可以(yǐ)食(shí)用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较(jiào)重(zhòng)，并且食用的时候也有(yǒu)很(hěn)重的酒(jiǔ)味，那么这种柿(shì)饼就不建议(yì)再食用了。

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　　柿饼中有大量的碳水化合物(wù)，因此在长期放置(zhì)的过程中，碳水化合物(wù)会(huì)在发酵菌的(de)无氧呼吸作(zuò)用下转化成(chéng)酒精，因此(cǐ)柿饼有时候(hòu)会有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　酒味(wèi)很轻的柿饼(bǐng)可以将柿饼打开放(fàng)置一(yī)段(duàn)时(shí)间，待酒味(wèi)消失之后就可以正常(cháng)食用了，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大量的碳(tàn)水化合物，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再加(jiā)上(shàng)冷(lěng)冻(dòng)室(shì)的温度很低，因此可以(yǐ)抑制细菌的滋生，可2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口以很好(hǎo)的保(bǎo)藏柿(shì)饼，因(yīn)此这样的柿饼(bǐng)没(méi)有(yǒu)酒味。

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