怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女(nǚ)生？外观:不同的葡(pú)萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同的风味和特点 的。关于怎么才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生(shēng)以(yǐ)及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜(tián)的，如(rú)何挑(tiāo)选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄(táo)等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

甜(tián)葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同(tóng)的葡(pú)萄酿制(zhì)不同的葡(pú)萄酒。

　　第一(yī)步(bù)：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一些熟(shú)透的葡(pú)萄，哪怕(pà)是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要紧。这(zhè)些葡萄(táo)一(yī)是(shì)容(róng)易(yì)发酵，二是(shì)价位(wèi)相对较低。常(cháng)见(jiàn)的葡萄、提子(zi)、马奶(nǎi)子等，都是可以(yǐ)用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮很可(kě)能(néng)残留(liú)农药，清洗(xǐ)葡萄的(de)环(huán)节就(jiù)相(xiāng)当重要，最(zuì)好(hǎo)能够逐颗清洗(xǐ)，再用(yòng)自来水反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的(de)人(rén)，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未尝不(bù)可(kě)，但是(shì)少了一些葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第三步：晾干(gàn)葡萄把葡萄(táo)盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选择(zé)容(róng)器(qì)酒坛(tán)子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶(píng)，但不主张用(yòng)塑料容器，因为塑料(liào)很(hěn)可能会与(yǔ)酒精发生化(huà)学反应，并产生(shēng)一些(xiē)有毒物(wù)质，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓(zhuā)起一把葡萄使(shǐ)劲一握(wò)，然(rán)后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的(de)比例(lì)是10∶一个人去巴基斯坦安全吗，中国人去巴基斯坦安全不3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是(shì)不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重要(yào)因素(sù))。

　　第(dì)六(liù)步：加封保存将酒坛(tán)子(zi)密封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可(kě)以到买黄酒的小店要点酒泥(ní)，加水后(hòu)糊(hú)住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保(bǎo)存，平(píng)时不要随(suí)意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第(dì)七步：启封天(tiān)热时，葡萄发酵(jiào)时间需要(yào)20天至(zhì)一个月(yuè)左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵(jiào)时(shí)间需要(yào)40天左右。启(qǐ)封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可(kě)以直接喝(hē)葡萄酒了。注意(yì)，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟(chí)启(qǐ)封时(shí)间就(jiù)行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种有不(bù)同的(de)风味和特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外(wài)观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面(miàn)有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻(qīng)轻(qīng)提(tí)起新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明(míng)不够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度适中的果穗和籽粒(lì)颜色较深，较亮(liàng)；比如(rú)玫瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨(jù)峰黑(hēi)紫，牛奶(nǎi)黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻味:品(pǐn)质(zhì)好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或多(duō)但味少，无香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡(pú)萄，因为(wèi)一般来说，底葡(pú)萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗(suì)都是甜(tián)的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄(táo)，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡(pú)萄往往带有(yǒu)酸(suān)味。

　　（4）品(pǐn)口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟度有关(guān)，一(yī)串葡萄中最下面的一颗往往由于光(guāng)照程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所(suǒ)以在一般情(qíng)况下(xià)，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时(shí)，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　因为完全不加热，其中的维(wéi)生素能最大(dà)限度地保存下(xià)来，还(hái)能排毒，能抗(kàng)癌，能(néng)美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实(shí)性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜榨(zhà)汁后，营养素保(bǎo)留的(de)情(qíng)况进行(xíng)了(le)测定。

　　以(yǐ)最容易损失的维生素C为指标，选用最常(cháng)用(yòng)来制(zhì)作蔬(shū)菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试(shì)验对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测(cè)定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率高达(dá)80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生(shēng)素C损失(shī)率，甚至比(bǐ)炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会(huì)有一(yī)个明显(xiǎn)的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐(zhú)渐(jiàn)变深(shēn)。

　　在这个(gè)过程(chéng)中，果蔬的抗(kàng)氧化(huà)能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬(shū)中都(dōu)存(cún)在(zài)维(wéi)生素C氧化酶、酚(fēn)氧(yǎng)化酶(méi)等很(hěn)多(duō)氧(yǎng)化酶类，它(tā)们在细胞中(zhōng)平日独居一室，不和维生素C、多酚类物(wù)质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎(suì)破坏，这些成分(fēn)就会混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催化反应十分迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就(jiù)会(huì)大(dà)量损失(shī)，有保(bǎo)健作用(yòng)的多(duō)酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在(zài)榨果汁(zhī)时(shí)去掉(diào)渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去(qù)掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素(sù)C和其(qí)他抗氧(yǎng)化物(wù)质(zhì)会有很大的损失(shī)。

　　因此，吃(chī)饭的时候(hòu)不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替(tì)代的方法是错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短(duǎn)时快速焯烫一(yī)下之(zhī)后再(zài)榨汁(zhī)，能(néng)灭活(huó)一些酶类(lèi)，减少(shǎo)营养物质的损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠(níng)檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其(qí)实很不(bù)错(cuò)。

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