松茸清洗(xǐ)方法？首(shǒu)先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松(sōng)茸可以生吃(chī)。松茸是(shì)一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中毒(dú)反应，适量食(shí)用对于补充身体所需(xū)营养有(yǒu)一定(dìng)的效果。但在食用时(shí)必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残(cán)留的细菌对机体(tǐ)产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患者，建议(yì)最(zuì)好将松茸经过高温处理(lǐ)后(hòu)再食用(yòng)，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌(jūn)或(huò)病(bìng)毒等微生物，从而对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应(yīng)。另外，最好选择(zé)新鲜(xiān)的松茸生吃(chī)，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对(duì)机体造成一定的损害，从而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或(huò)与什么(me)食(shí)物(wù)搭配食用，要根据食用地肖指哪几个生肖？者(zhě)自身情(q地肖指哪几个生肖？íng)况与松茸的质量(liàng)而定，以(yǐ)使松茸(rōng)发挥(huī)较高的(de)营养价值(zhí)。如(rú)果是在(zài)野(yě)外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产(chǎn)生(shēng)危害。如果在(zài)生(shēng)吃松茸后(hòu)出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能(néng)是发(fā)生了食物(wù)中(zhōng)毒，建(jiàn)议立(lì)即前往正(zhèng)规医院治疗(liáo)。

松(sōng)茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果(guǒ)刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接处，毛(máo)茸茸(rōng)的松(sōng)茸(rōng)醇是抗(kàng)癌物质，不(bù)要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出(chū)的效果(guǒ)就(jiù)是保(bǎo)证松(sōng)茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好的松茸(rōng)的(de)，迅(xùn)速地(dì)拿(ná)到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注(zhù)意将头部向下(xià)优先(xiān)冲洗(xǐ)地肖指哪几个生肖？，因为通常头(tóu)部较(jiào)脏，清洗的(de)面(miàn)积也大(dà)，先清洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次(cì)对头部(bù)和尾部泥(ní)沙比较多(duō)的地方(fāng)进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后(hòu)，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将(jiāng)洗(xǐ)好的松茸(rōng)表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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