大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的(de)。关于大明(míng)虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)呢以及大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保(bǎo)存(cún)，大(dà)明(míng)虾(xiā)怎样保鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大(dà)明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙层(céng)，春季(jì)时会洄(huí)游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖的速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘(táng)一(yī)定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无污染的地方。建(jiàn)造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一(yī)般在春季的(de)3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时(shí)可以将(jiāng)饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池(chí)塘以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足(zú)、无污染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤培(péi)养基(jī)础饵(ěr)料。

大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调(diào)至最(zuì)高(gāo)档8到10个(gè)小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来(lái)了(le)，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这样的虾和(hé)刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个(gè)饮料(liào)瓶(píng)子(zi)，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生(shēng)活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十分丰(fēng)富(fù)，所(suǒ)以很(hěn)多人平时(shí)都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就(jiù)为大家(jiā)分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿(shī)毛巾(jīn)作为垫底，把虾放(fàng)入里面(miàn)后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾(xiā)的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的活虾稍(shāo)微用凉水小(xiǎo)冲一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一家三口吃的话(huà)，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的话(huà)可以用(yòng)大点(diǎn)的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在冰(bīng)箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎(zě两斤大概有多重参照物，2斤有多重？n)么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾的身体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭在中指、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右(yòu)手拿(ná)剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在(zài)虾肚(dù)中间有(yǒu)一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻(qīng)轻划一下，取(qǔ)出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节(jié)处，右手取一根(gēn)牙(yá)签，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备(bèi)用;

两斤大概有多重参照物，2斤有多重？　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃之(zhī)前取出一(yī)瓶(píng)提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好(hǎo)可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方(fāng)便、干(gàn)净、利落(luò)、最主要的(de)保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由(yóu)于(yú)虾与空(kōng)气隔绝(jué)，虾肉和(hé)新买(mǎi)的一(yī)样鲜(xiān)，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也(yě)不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿(ná)出来吃的(de)话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时(shí)，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易(yì)破(pò)，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就(jiù)不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时(shí)间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都(dōu)下来了(le)，而且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的`虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的大(dà)小(xiǎo)要合适(shì)，一(yī)般(bān)的(de)外卖餐(cān)盒和饭(fàn)店的(de)打包盒大小就(jiù)差不多(duō)，大概能装一斤(jīn)虾(xiā)，正(zhèng)好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来(lái)，把水沥(lì)干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期(qī)保存，保存(cún)时(shí)间(jiān)可长达一年(nián)，而且(qiě)口感和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎(hū)无(wú)异(yì)。

　　方(fāng)法4虽然也很(hěn)简单(dān)易行，但保(bǎo)存时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和(hé)鲜(xiān)度都要(yào)差(chà)许多。

　　 注意(yì)事(shì)项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后(hòu)用自来(lái)水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自(zì)由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来(lái)的虾一只一(yī)只放在塑料(liào)瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东(dōng)西多且杂，这么(me)放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的(de)刺剪掉，也可以(yǐ)提前把(bǎ)不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋(dài)把(bǎ)虾(xiā)多缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装(zhuāng)袋(dài)和(hé)包装机的话(huà)完(wán)全可(kě)以选择这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)！因为不论是瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有空气(qì)在里(lǐ)面，有空气就难免会有细(xì)菌，把空气抽空(kōng)之后细(xì)菌的含量也会大大减(jiǎn)少(shǎo)，所以被细菌感(gǎn)染(rǎn)的(de)几率(lǜ)也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢动物，大多(duō)生活在江湖或者海(hǎi)水中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一(yī)种软(ruǎn)体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品(pǐn)种，但基于(yú)人类(lèi)的(de)本(běn)质，我们对这两样(yàng)一律来着(zhe)不(bù)拒，因为两者(zhě)都(dōu)是(shì)美(měi)味！我们通常说(shuō)的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所有(yǒu)的(de)器官都在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一样，虾的外壳(ké)会保(bǎo)护它大部分(fēn)躯体，但是(shì)头部还有四肢是(shì)露在外(wài)面的，且虾的外壳是一节(jié)一节的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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