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梭子蟹(xiè)什么时候上市,舟山梭(suō)子(zi)蟹什(shén)么时候(hòu)上市

  梭子蟹是螃蟹种(zhǒng)类中上市(shì)时间算是比较(jiào)早的(de)了,虽然一般九十月份才是吃螃蟹的季节(jié),但是(shì)梭子蟹已经(jīng)早早(zǎo)上市了。

  那么,梭子蟹什么(me)时候上市?梭子(zi)蟹几月份吃最好?

梭子蟹什么时候上市

  梭子蟹(xiè)通常会(huì)在秋季上市。

  梭子蟹(xiè)也叫(jiào)做(zuò)白(bái)蟹,因(yīn)为头胸(xiōng)甲均(jūn)呈梭子形,故名梭子,甲壳的中(zhōng)央有三个(gè)突(tū)起,所以又叫做三疣梭(suō)子(zi)蟹,主要(yào)分布在(zài)日本、朝(cháo)鲜、马来(lái)群岛、红海以及中国大陆的绝大(dà)部分沿海。

梭子蟹是几月份吃最好

  梭子蟹的最佳食用季(jì)节(jié)是秋季的8-11月,因为这个时期(qī)的梭(suō)子蟹最肥美(měi)。

  梭(suō)子(zi)蟹,有些地方(fāng)俗称(chēng)白(bái)蟹,因头胸甲呈梭子形,故(gù)名梭(suō)子,甲壳的(de)中央有三个突起,所以又称(chēng)三疣梭子蟹。

梭子(zi)蟹(xiè)的(de)上市价格

  梭子蟹(xiè)根据(jù)大小不同,价格(gé)不同像(xiàng)这种野生的(de)一(yī)斤以上的梭子(zi)蟹价格在80元以上。

  而且摊(tān)主根本不愁销路(lù)。

  雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆(yuán)有绒毛,壳面呈赭色(sè),或有斑点。

  梭(suō)子蟹肉肥味美,有较高的营(yíng)养价值和(hé)经济价值,且适宜(yí)于海水暂(zàn)养增肥。

  头胸甲(jiǎ)梭形,宽(kuān)几(jǐ)乎为长的2倍;头胸甲表(biǎo)面覆盖有细小的颗粒(lì),具2条颗粒横向隆堤(dī)及(jí)3个疣状突起;额具2只(zhǐ)锐齿;前侧缘具(jù)9只锐齿,末齿长刺(cì)状(zhuàng),向外突出。

  十足目短尾次目梭子(zi)蟹科梭(suō)子蟹(xiè)属的1种,又名蝤蛑,因头胸(xiōng)甲呈(chéng)梭形而胃、心区背面又(yòu)有 3个显(xiǎn)著疣突而(ér)得名。

梭子蟹的生活习性

  水温

  适应水温8~31℃,最(zuì)适(shì)生(shēng)长水温为15.5~26.0℃。

  在不同的水

  温环境,三疣梭子(zi)蟹的活动情况不一样(yàng)。

  水温在1.5℃以下时,不摄食,部分个体在浅水区冻死;

  在0~6℃时,不摄食,昼夜潜砂,呈(chéng)休眠状态(tài);

  在8~10℃时(shí)开始停止(zhǐ)摄食,活动力(lì)弱,潜(qián)伏在(zài)深水处;

  在14℃时,摄食量(liàng)下降,开始向深区(qū)移(yí)动(dòng),活动(dòng)正常;

  在15~26℃时(shí),摄食量大,活动正常,生长快;

  在17~21℃时,交尾高峰期;

  在(zài)14~21℃时,开始发(fā)现抱卵(luǎn)群体;

  在12~14℃时,开始产卵。

  盐(yán)度(dù)

  适应盐度13~38‰,最(zuì)适生(shēng)长盐度为20~35‰。

  越冬适(shì)应盐度为28~35‰。

  盐度低于8‰或高于38‰,停止(zhǐ)摄食与活动,一天后(hòu)全(quán)部死亡。

  其(qí)他

  pH值适应(yīng)范围(wéi)为7.5~8.;

  溶解氧不(bù)能低于2毫克/升(shēng),化学耗(hào)氧量一般不(bù)超过12毫克/升;

  硫化氢不超过0.2毫克(kè)/升;

  24小时(shí)内(nèi)铜离(lí)子的半致死浓度(dù)为58毫克/升。

  光照

  梭子蟹白天(tiān)潜(qián)伏(fú)海底,夜(yè)间出来觅食并有明显的(de)趋光性。

  养在池塘(táng)中的(de)梭子蟹日出日(rì)落时在(zài)梭(suō)子蟹(xiè)朋比较(jiào)明显(xiǎn)的昼夜垂直移动现(xiàn)象(xiàng)。

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