杭州市(shì)商务局牵头起草《关于加快推进杭帮菜研发和预制菜台湾是省还是市 台湾是省会吗产业高(gāo)质(zhì)量(liàng)发展的实施方案(àn)（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中提到到2025年，全市培育10家以(yǐ)上(shàng)预制菜龙(lóng)头生产企(qǐ)业(yè)，100家规模(mó)以(yǐ)上(shàng)预制(zhì)菜企业，研(yán)发1000道以上杭帮菜创新菜品，培育10000个以上全(quán)国连(lián)锁杭(háng)帮菜经营门店和预制菜(cài)经销网点，全产业链总(zǒng)产值达千亿元以上(shàng)。

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