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小(xiǎo)瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名(míng)一般为西(xī)葫芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不(bù)能生吃。

　　西(xī)葫芦(lú)是日常生(shēng)活中比较常(cháng)见的一(yī)种蔬菜，其(qí)中含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营养成(chéng)分，适(shì)当的吃一些西(xī)葫芦，能够很好地补充机体(tǐ)所需的(de)营养，

　　也(yě)可以增强体质(zhì)，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是西葫芦通(tōng)常(cháng)是用于炒(chǎo)着吃，一(yī)般(bān)不建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接(jiē)生吃味道比较(jiào)苦涩，里(lǐ)面(miàn)含(hán)有一(yī)种叫(jiào)葫(hú)芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成一定的(de)刺激，导致患者(zhě)出现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发(fā)生(shēng)，从而会对身体健康(kāng)造(zào)成(chéng)一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么(me)挑小(xiǎo)瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一(yīwwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语)闻(wén)果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。<wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语/p>

　　甜瓜的果脐(qí)有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的(de)圆圈(quān)大一(yī)点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜(guā)会更(gèng)加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的(de)酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购(gòu)买的(de)时候也要留(liú)意一下，即使外(wài)面看起来(lái)没事，其实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜(guā)建议先(xiān)闻(wén)一(yī)闻(wén)果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的(de)，可的是(shì)凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不管是气(qì)味(wèi)还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起(qǐ)来(lái)不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没(méi)有破损的(de)，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看(kàn)出来(lái)，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意一下(xià)，即使外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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