新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明矾(fán)化开(kāi)的(de)水中浸泡，泡(pào)好后装入到可以密封的坛子中，可(kě)保存(cún)半年左右时间的。关于新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频，新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法图(tú)片，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮怎么(me)保存(cún)，鲜(xiān)海蜇皮冷藏(cáng)保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮(pí)是不是(shì)水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇(zhē)的(de)制成品。海蜇是(shì)一种(zhǒng)大(dà)型食用(yòng)水(shuǐ)母，早在一千六百多年前(qián)的晋代(dài)就已(yǐ)经开始食用。

　　我(wǒ)国从辽东半岛直至广(guǎng)东沿海均有分布，海蜇是我国(guó)沿海渔(yú)业的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水(shuǐ)母的(de)这(zhè)层皮，就是我们常吃的海(hǎi)蜇皮(pí)了。并非是(shì)所有水母(mǔ)都可以吃，在我国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频

　　1、盐(yán)水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾(说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污fán)化开的(de)水中浸(jìn)泡(pào)，泡好后(hòu)装(zhuāng)入到可以密封的(de)坛子中，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾(zhān)上淡水和其他污染物，直接放在盐中来回滚动(dòng)，让(ràng)它的表面被盐包起来，把沾好盐的海(hǎi)蜇头放在可以密封的罐子(zi)中(zhōng)，放在阴凉处，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇(zhē)皮时注意看(kàn)外观色泽(zé)，优选呈(chéng)白(bái)色或黄色的，避免选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还要闻(wén)一下是(shì)否带(dài)腥臭(chòu)味，用手揉一下皮质，选择质地坚韧的(de)。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)怎么(me)保存

　　　　海蜇(zhē)作为(wèi)一种食(shí)物在我(wǒ)们国(guó)家的历(lì)史非常(cháng)悠(yōu)久，现在，海(hǎi)蜇已(yǐ)经成为了(le)一种很(hěn)常见的(de)食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下(xià)面(miàn)就来介(jiè)绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾的(de)比例(lì)，将盐(yán)及明矾用温开水化开(kāi)，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好密封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买(mǎi)来的海蛰，不(bù)要(yào)让(ràng)它(tā)沾上淡水或污(wū)物，要用盐一层(céng)一(yī)层地(dì)将它胞起(qǐ)来，存放在干净小口的坛子或罐子里，上面(miàn)一(yī)层(céng)要多(duō)放(fàng)些盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇(zhē)伤，一般可在数分钟出现(xiàn)触(chù)电(diàn)样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐(zhú)渐(jiàn)出现触电样刺痛感(gǎn)，数(shù)小时后(hòu)伤区逐渐(jiàn)出现线状排(pái)列(liè)的有红斑的血(xuè)疹(zhěn)，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性(xìng)强的患者局部(bù)可出现(xiàn)红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑(bān)，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁(zào)不(bù)安、发冷、腹(fù)痛、腹(fù)泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或(huò)粉红色泡沫痰，并伴(bàn)有脉数无(wú)力、皮(pí)肤青紫及(jí)血压下降(jiàng)等过敏性休克征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防(fáng)海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤最重要之处在(zài)于避免与海蜇(zhē)接(jiē)触，尤(yóu)其是作业渔(yú)民要(yào)做好个(gè)人防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具(jù)而(ér)不直(zhí)接接触海蜇(zhē)须，有特异(yì)敏感体质的人应禁止(zhǐ)下海作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并在海(hǎi)边建(jiàn)立醒目(mù)宣传(chuán)警戒标志，并(bìng)配合(hé)防伤害的科普 教(jiào)育 宣(xuān)传广播，以提高游人(rén)自我防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中乘船(chuán)者若发现海蜇(zhē)千万不可(kě)碰触，更不(bù)能捕捞，因(yīn)在海上一旦发(fā)生意外(wài)，更不易(yì)抢救。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时(shí)到医院诊治(zhì)，一般(bān)都能较快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易(yì)出(chū)现溺水(shuǐ)、跌(diē)伤或因救治不及时而(ér)发生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务(wù)人(rén)员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇伤，不要(yào)用淡水(shuǐ)冲洗，因(yīn)淡水可促使(shǐ)刺(cì)胞释放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上的触手或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重者，要(yào)及时去医院治(zhì)疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫(zǐ)甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一(yī)下，洗净，切条

　　 　说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽(chōu)，香(xiāng)油，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适(shì)量(liàng)、糖适量、麻(má)酱(jiàng)适(shì)量、香(xiāng)菜适(shì)量(liàng)、蒜(suàn)适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里(lǐ)备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀(dāo)切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝(sī)上面，将(jiāng)蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝上面，将麻(má)酱放入适量(liàng)的盐，用水拌(bàn)好，倒(dào)在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤(tāng)匙(shi)。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热(rè)水中(zhōng)烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入腌料拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌(bàn)，加入(rù)芫荽(suī)、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦(shòu)肉(ròu) 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适(shì)量(liàng)水(shuǐ)，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后(hòu)以慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙(shā)和(hé)盐分(fēn)，切(qiè)丝(sī)。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆(pén)中，加盐(yán)、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋(yáng)葱(cōng)切成适量大小，与黑木耳一起(qǐ)整齐(qí)摆(bǎi)在汤碗(wǎn)内，加入(rù)捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量(liàng)加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰(tài)椒圈来补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污