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马(mǎ)铃薯可以当主食吃(chī)吗
马铃薯(shǔ)是可(kě)以(yǐ)当主食吃的。
马铃薯一般能(néng)当(dāng)主食,可以(yǐ)弥补身(shēn)体所需养分及热量,与米饭、面食等主食相同可增强饱腹(fù)感,在吃(chī)的时分(fēn)要适量(liàng),不宜多吃,并且还可以吃一些其他的食物,留意荤素调(diào)配(pèi),确(què)保养分均衡。
马铃(líng)薯中碳水(shuǐ)化合物、纤(xiān)维素(sù)含(hán)量丰(fēng)厚,还(hái)含有一定(dìng)量(liàng)的蛋白质、脂肪(fáng)、维生(shēng)素(sù),以(yǐ)及多种(zhǒng)矿物质,如钙、铁等(děng),
适量吃简单(dān)被机体所吸收,因而(ér)马铃薯(shǔ)可以作为主(zhǔ)食。不只可(kě)以弥补(bǔ)养(yǎng)分成分,还可(kě)以(yǐ)促进胃肠活动,口(kǒu)感也较好。
马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)
1、看马铃薯形状。
在挑马铃薯的时分,会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的(de)马铃薯。
形状不同的马铃薯,多多少少有点不同,越圆的马(mǎ)铃(líng)薯,越好剥皮。
2、看马铃薯(shǔ)外皮。
马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青的部分,里(lǐ)边多半是坏的;而(ér)冻(dòng)伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的(de)马铃薯,肉色变成灰色或呈黑斑,水分缩短,最(zuì)好不要挑选。
购买马(mǎ)铃薯时,主(zhǔ)张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮干的(de)马(mǎ)铃(líng)薯。
假如发(fā)现(xiàn)马(mǎ)铃(líng)薯有水泡过,主张不要购(gòu)买。
由于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存,并且保存时(shí)刻也很短(duǎn),口感(gǎn)也(yě)欠好。
假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃薯,会比较面、甜,适宜拿来(lái)蒸或许炖;假如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯,口感比较实、脆,适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃(líng)薯(shǔ)丝。
所以(yǐ),选购马铃薯要学(xué)会(huì)从自己(jǐ)的(de)实践需求(qiú)动身。
3、看(kàn)马铃薯是否发绿。
当挑选(xuǎn)马铃(líng)薯时,看见发芽(yá)的马铃薯就不(bù)要拿。
长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有(yǒu)毒素,就不适(shì)宜再(zài)吃,外表现已(yǐ)变绿的也是。
马铃薯发芽不能吃(chī),是(shì)最基本的知识。
4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色彩。
马铃薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色(sè)彩,一(yī)种是黄色的,一种是白色的。
一般来(lái)说,黄(huáng)色肉质的马铃薯比(bǐ)较粉、面(miàn),而白色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯一般(bān)感觉比较(jiào)甜。
所(suǒ)以(yǐ),选购马铃薯时也(yě)要留意(yì)掌握好(hǎo)这(zhè)一点细节。
马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃
马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃
马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃,马铃薯作(zuò)为日常食用频率十分高的(de)蔬(shū)菜,以其多变的口感和丰(fēng)厚的烹饪(rèn)办(bàn)法而广受(shòu)咱们的喜(xǐ)欢。
马铃薯养分丰(fēng)厚(hòu),易于消化(huà),种类(lèi)也十分(fēn)的多样,那,马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃?
马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才(cái)好吃1
1、挑好(hǎo)剥的马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时(shí)分,你会(huì)发现有圆圆的、长长的。
形状不同的马铃(líng)薯多多少少有点不(bù)同,像越圆的马铃薯,则越好剥皮。
假如用来(lái)煮的、炒(chǎo)的,最好挑圆圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯。
2、发芽(yá)的马铃薯不要拿(ná):当(dāng)在挑(tiāo)选的马铃薯的(de)时分,看见有(yǒu)发芽的马铃薯(shǔ),就(jiù)不能(néng)拿了(le)。
长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含(hán)有毒素,就不(bù)适宜再吃(chī)了,皮外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是哦。
马铃薯发芽的不能(néng)吃,都是些最基(jī)本的(de)知(zhī)识。
3、选皮干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分,要(yào)拿皮干的马铃薯(shǔ),好(hǎo)吃一点(diǎn)。
水泡过的马铃薯,不(bù)能放得太久,还影响马铃薯的口感。
在色彩方(fāng)面,则挑淡(dàn)黄色的马铃薯,养分高也比较好吃。
4、转一圈看(kàn)有(yǒu)没有坏掉(diào)的:马铃薯在运输过(guò)程中,也有或许有些(xiē)碰在一同(tóng),撞(zhuàng)伤了。
所以在挑(tiāo)选的马铃薯(shǔ)的时分,转(zhuǎn)一(yī)圈看(kàn)看,有没有撞伤的。
要不然买回去,吃不了就白(bái)白(bái)浪费钱了(le)。
怎样挑(tiāo)选好的马铃薯
1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的(de)时分,会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。
形状不同的马铃薯,多多少少有点不同,越圆的马铃薯,越好剥皮(pí)。
2、看马(mǎ)铃(líng)薯外(wài)皮——马铃薯不(bù)要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分,里边多半是坏的(de);而冻伤或腐朽的(de)马铃薯,肉色(sè)变成灰色或呈黑斑(bān),水分缩短,最好不要挑选。
购买马铃薯时,主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮干的(de)马铃薯。
假(jiǎ)如(rú)发现(xiàn)马铃薯有水泡过,主张不要(yào)购买。
由于这种被水泡(pào)过的马(mǎ)铃薯不简单保存,并(bìng)且保存时刻也很短,口感也欠好。
假如是起皮的马铃(líng)薯,会比(bǐ)较面、甜,适宜拿来蒸或许炖;假如是表皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯,口感比较实、脆,适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。
所以(yǐ),选(xuǎn)购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的实(shí)践需求动身。
3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时,看见发芽的马铃薯(shǔ)就不(bù)要拿。
长芽(yá)的(de)马铃薯都含有毒素,就(jiù)不(bù)适(shì)宜再(zài)吃(chī),外(wài)表现已变(biàn)绿的(de)也(yě)是。
马铃(líng)薯发芽(yá)不(bù)能吃,是最基本的知(zhī)识。
4、看马铃薯色彩——马铃(líng)薯(shǔ)的(de)果肉分(fēn)为两(liǎng)种(zhǒng)色(sè)彩,一种是黄色(sè)的,一种是白色的。
一般来说,黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面,而(ér)白色(sè)肉质(zhì)的马铃(líng)薯一般感(gǎn)觉(jué)比较甜。
所(suǒ)以,选购马铃薯时也要留(liú)意掌(zhǎng)握好这一点细节(jié)。
马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃2
1、看形状圆(yuán)形的马铃薯归于粉质马铃薯,适宜用来做沙(shā)拉或马铃(líng)薯(shǔ)泥;而细长(zhǎng)的五月(yuè)皇(huáng)后种(zhǒng)类(lèi)则属黏质,不简单煮烂,适宜用来做咖(kā)哩。
外表过于高(gāo)低不(bù)平的防(fáng)止购买(mǎi)。
2、看外表挑马铃(líng)薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光亮(liàng)的,芽(yá)眼较浅的。
这样的马铃薯好剥(bō)皮,马铃薯利用得彻底。
要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的马(mǎ)铃薯,表(biǎo)皮无干疤(bā)和糙(cāo)皮(pí),无病斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫、变软,无发(fā)酵酒精气味的(de)最(zuì)好。
3、看色(sè)彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯,黄皮马(mǎ)铃薯外皮(pí)暗黄(huáng),内(nèi)色呈淡黄色,淀(diàn)粉含量高,含有胡(hú)萝卜素,口(kǒu)味较好。
别的,还要留意皮层变绿的马铃薯不要(yào)购买(mǎi)和食用(yòng)。
由于其(qí)间含(hán)有(yǒu)的龙葵素有(yǒu)毒性,加热也不会被损坏,吃了会中毒。
马(mǎ)铃薯的.寄存
1、马铃薯寄(jì)存(cún)在阴凉处即可,不行放(fàng)在阳光下(xià)暴(bào)晒,也没必要(yào)放在冰箱里,温度过高会导致马铃薯生(shēng)芽(yá)或(huò)腐朽,温(wēn)度过(guò)低马铃薯易冻伤不能(néng)食用。
2、马铃薯在常温下(xià)保存,不需通过清洗,可以(yǐ)将(jiāng)马铃薯(shǔ)与苹(píng)果摆在(zài)一(yī)同,由(yóu)于苹果会开释一种使其它蔬(shū)果老化(huà)的(de)乙烯气体(tǐ),可以按捺(nà)马铃薯发芽。
3、马铃(líng)薯要放在漆黑的旮旯,不(bù)然表皮变绿,食用后或许中毒(dú)。
马铃薯吃欠好,或许会(huì)中(zhōng)毒,因(yīn)而(ér)妈妈要(yào)知道什么样的(de)马铃薯(shǔ)不能吃。
1、发芽马(mǎ)铃(líng)薯吃不得(dé)马铃薯发芽后,芽孔周围就会含有(yǒu)很多的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可按捺呼吸中枢。
最(zuì)好不要食用发(fā)芽的马铃薯。
如要食用须深挖及削去芽邻近(jìn)的皮层(céng),再用(yòng)水(shuǐ)浸泡2个小时,煮食时刻也须(xū)长一些,发(fā)芽面(miàn)积大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。
2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生(shēng)物碱毒性大大(dà)高于马铃(líng)薯芽(yá)眼窝的毒素。
马铃薯生(shēng)芽,只需抹去芽胚(pēi),把皮刮掉,就可以食用。
而绿皮马铃薯则不行食用(yòng)。
假如吃(chī)马铃(líng)薯时口中有点发(fā)麻(má)的感觉,则标明该(gāi)马铃薯中还含有(yǒu)较多的龙葵素,应立即中止食用(yòng),以防中毒。
能购买到(dào)甘旨和养分的食物(wù)也可以让心境(jìng)变(biàn)得(dé)十分的好,上面便(biàn)是对什么样的马铃薯好(hǎo)的一些介绍(shào),这样(yàng)咱(zán)们在购买食材的时(shí)分可以依照上面的办法去试(shì)一下,这样制(zhì)恒星年和回归年的区别通俗易懂的,恒星年和回归年的区别原因造起来或许吃起来的时分就可(kě)以更好地(dì)品味它的滋味了(le)。
马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃3
1、看(kàn)马铃薯是否有损害。
假(jiǎ)如马铃(líng)薯(shǔ)现已破皮,或许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞(dòng)的(de),主张不要选购这类马铃薯。
这种马铃薯混有伤残、虫灾,往往简单蜕变,买回家放置不久。
并且这(zhè)类马铃薯的口感也欠好,养(yǎng)分也较(jiào)差,真(zhēn)实没必要买回家食用(yòng)。
2、看马铃薯(shǔ)的外(wài)形。
一般来说,马铃薯有(yǒu)两种类型,一种(zhǒng)是外(wài)形(xíng)没那么规矩的,一种是比较(jiào)圆的,一般咱(zán)们会主张挑选那种外形(xíng)比较圆的马铃薯,由于这(zhè)儿马铃薯削起来(l恒星年和回归年的区别通俗易懂的,恒星年和回归年的区别原因ái)很(hěn)便利,比较不那么(me)费(fèi)力。
所以说挑选越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)购买越好。
3、看(kàn)马铃薯是否起皮。
假如是起皮的(de)马铃薯,会感觉比(bǐ)较面比较(jiào)甜,适宜(yí)拿来蒸或许炖;假如(rú)是那(nà)种表皮比(bǐ)较润(rùn)滑(huá)的(de)马铃薯(shǔ),它的口感会比(bǐ)较实、脆,此刻若是拿(ná)来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝的话,那是再适宜不(bù)过了。
所以选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会从(cóng)自己的(de)实践需求(qiú)动身。
4、看马铃薯的肉质色(sè)彩(cǎi)。
马铃薯的果肉分为两种色彩,一种(zhǒng)是黄(huáng)色(sè)的(de),一种是(shì)白色(sè)的(de)。
一般来说(shuō),黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃薯,往(wǎng)往会比较粉比较面,假如是白色肉质的马(mǎ)铃薯,一般会(huì)感(gǎn)觉(jué)比较甜。
所(suǒ)以选购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时也要留意这一点细节(jié),要掌握好(hǎo)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了