72小时是几天,72小时是几天几夜 寿(shòu)眉(méi)是(shì)最差的白茶吗,寿(shòu)眉是(shì)什么档次的茶寿眉并不是(shì)最差的白(bái)茶的。
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寿眉是最差的(de)白茶吗,寿(shòu)眉(méi)是什么档次的茶
寿眉(méi)并不是最差的白茶的。寿眉比不过贡(gòng)眉,更别提(tí)白毫(háo)银针(zhēn)和白牡丹(dān)。
看了以(yǐ)上(shàng)的陈(chén)述,估(gū)计(jì)大家就会(huì)认为寿(shòu)眉就是白茶(chá)中最(zuì)低端(duān)的茶了。
其(qí)实(shí)不是,我(wǒ)一(yī)贯反对唯茶(chá)叶(yè)的出身(shēn)论。
确实当从原(yuán)料(liào)来看,寿眉(méi)原(yuán)料级别低,但我们不(bù)能只从原料来定好(hǎo)坏(huài)。
原料只是其一,我(wǒ)们(men)还得看加(jiā)工工艺以(yǐ)及后期存储。
原料、工艺、后期存储都是不可(kě)缺少的(de),只(zhǐ)谈原料而(ér)忽视(shì)工艺以及后期存放都是不正确(què)的。
若是工艺不好,不(bù)重视后期陈放,那(nà)么(me)再(zài)好的原料也做不(bù)出好茶来。
原料(liào)好不等(děng)于(yú)一定(dìng)能做(zuò)出好茶(chá),只是说容(róng)易做出好茶(chá),仅此而(ér)已,与最终结果还需要努力的过(guò)程和后期的保护。
寿眉优点有很(hěn)多,它是白(bái)茶中产(chǎn)量最(zuì)多,类型最多的茶。
产量大是寿(shòu)眉(méi)最(zuì)大的优点,如(rú)果没(méi)有寿眉(méi),只有(yǒu)银针或高(gāo)等级(jí)的白牡丹,那么(me)很多人可能(néng)喝不(bù)上(shàng)白茶。
因为本身白茶产量就(jiù)很少了,银针和高等级的白牡(mǔ)丹就72小时是几天,72小时是几天几夜更少了(le)。
以前(qián)像银针这样(yàng)白茶珍(zhēn)品(pǐn)主要做出(chū)口生意,国内名声(shēng)不显,喝银(yín)针(zhēn)的(de)人(rén)不多。
后来白(bái)茶加工技艺得(dé)到(dào)巨大进步,摆(bǎi)脱依(yī)赖天气制(zhì)茶(chá)的窘境,白茶产量逐(zhú)渐提高。
随着(zhe)制白(bái)茶的(de)热情高涨,白茶市(shì)场(chǎng)被看好(hǎo),越来越(yuè)多的白茶(chá)被制作(zuò)出来供大家(jiā)饮品,其中寿眉功不可(kě)没。
寿眉价格(gé)亲民,因为寿眉原(yuán)料多(duō),产量大(dà),所以制成成本相对较低,价(jià)格很亲(qīn)民,也因此(cǐ)寿眉才让白(bái)茶能快速进(jìn)入广大茶友视线中。
如果是(shì)白毫银针的话,可(kě)能无(wú)法像(xiàng)寿眉(méi)那样(yàng)拥有巨大产量,而没有量就很难快速(sù)进入千家万户中,让大家早(zǎo)些品尝白(bái)茶。
寿眉居功至伟,我们不能随口(kǒu)以低端来嘲(cháo)讽它。
此(cǐ)外(wài)不知道(dào)大家(jiā)有(yǒu)没有(yǒu)发(fā)现,市场上的老白茶多数是老(lǎo)寿眉(méi)。
这是因(yīn)为(wèi)以前(qián)银针、白牡丹(dān)产(chǎn)量少,新茶(chá)基(jī)本在当年被卖(mài)掉或喝掉了,很(hěn)难(nán)存住。
而寿眉(méi)产量大,存住(zhù)的概率(lǜ)很大。
并且以前大家存茶的概(gài)念不深,往往只是想在家(jiā)里存点(diǎn)茶(chá)给来(lái)年喝,所以存量有限。
寿眉本来(lái)价格亲民(mín),但经过多年贮存后,饮品和(hé)功(gōng)效价值(zhí)增加,所(suǒ)以老寿眉的(de)价格并非是低端茶(chá)的(de)价(jià)格。
寿眉类型(xíng)多,若按照季节(jié)来分,那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿,若按(àn)照节气来(lái)分,那么(me)寿眉可以(yǐ)分为(wèi)立秋寿眉、白露寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等(děng)。
不(bù)同阶段(duàn)的寿眉(méi)有不同的香气与(yǔ)滋味,像春(chūn)寿眉接近白牡(mǔ)丹,香气(qì)纯(chún)正,滋味(wèi)醇爽,秋寿(shòu)眉的(de)滋(zī)味(wèi)相对来讲会更醇厚,香气浓纯。
因为寿(shòu)眉的(de)原料大部(bù)分(fēn)是叶片,尤其是秋寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰(fēng)富,果香(xiāng)浓郁,更(gèng)有味(wèi)道(dào)。
如果春寿眉是活泼的,那么秋(qiū)寿眉(méi)是稳重的。
春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿的(de),而秋寿眉除了(le)几种绿之外(wài),还有褐(hè)色、古铜色、黄色(sè)、黑色(sè),色彩比春寿眉更(gèng)加(jiā)丰(fēng)富。
春(chūn)寿眉口感偏向白(bái)牡丹(dān),很清(qīng)甜,秋寿眉的口感除(chú)了清甜之外还更饱满,汤水稠滑浓厚(hòu),感(gǎn)觉到满满的胶质(zhì)感。
最后一(yī)点(diǎn),寿眉的后期转化能力不俗。
白茶(chá)保质期较长(zhǎng),一般情况下白茶能放上(shàng)十来年。
我们把贮存三年以上的白(bái)茶(chá)称(chēng)为老白茶,而寿眉在后(hòu)期陈放过(guò)程中会(huì)转化(huà)出陈香、药香,像(xiàng)寿眉饼容易转化出(chū)枣香(xiāng),这些都是(shì)令人感到愉悦的香气。
不仅(jǐn)是香(xiāng)气(qì)变得丰富,滋味也在悠长岁月中得到升华,变得(dé)醇厚温和(hé)。
总之,寿眉的(de)优点太多了,我们不能(néng)单(dān)纯(chún)以原(yuán)料(liào)来定好坏,来说它(tā)就是低端茶,这是武(wǔ)断(duàn)的行为。
寿眉的(de)魅力并(bìng)不弱(ruò)于白牡丹。
在(zài)喜欢喝寿眉的人(rén)眼里,它就是最好(hǎo)的白茶(chá),最高(gāo)端的白茶。
寿眉茶属于什么茶(chá)
寿眉茶属于白茶(chá),它主要产于(yú)福建福鼎,该茶(chá)的(de)成(chéng)品叶(yè)长(zhǎng)长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁(jié)净,无老梗、枳及腊叶,香气清纯。
寿(shòu)眉茶的品质特征:干茶白(bái)毫(háo)显盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤色(sè)橙黄或者深黄(huáng),清(qīng)澈透亮,滋味醇(chún)爽鲜纯,回甘生津(jīn)。
寿眉(méi)茶什么(me)味道(dào)
寿眉白茶的(de)新(xīn)茶泡开后还是一(yī)股清香气,这是茶青的味道,并没有什么醇厚的感觉(jué),但(dàn)这股清香(xiāng)也非常不错,很多茶友(yǒu)就喜欢。
新寿眉茶入(rù)口后有(72小时是几天,72小时是几天几夜yǒu)明(míng)显的鲜爽感,味道清(qīng)爽清甜。
而老(lǎo)寿眉口感则会从最初的鲜(xiān)爽感,逐步转化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴(bàn)有(yǒu)回甘。
新寿(shòu)眉(méi)泡茶多(duō)少温度好
对于水温,适合泡寿眉新(xīn)茶的(de)水温最好是90度左右的开水,甚至用水温(wēn)略低一些、只有85度的(de)开水冲(chōng)泡(pào)寿眉新茶,同样能(néng)泡出(chū)清新甘甜的美好滋味,新茶和老茶的水温是不一样的。
寿眉茶有梗影响口感吗
寿(shòu)眉有梗,那是正常(cháng)的。
茶梗中含有相当数量的香气物质(zhì),且嫩梗中的(de)氨(ān)基酸高于嫩(nèn)叶(yè),作为治(zhì)污减运输营养物质的导管,茶梗的糖分含量(liàng)也是(shì)比较多的。
喝茶时(shí)保(bǎo)留足(zú)够数量的(de)茶梗冲泡,不但(dàn)能够提高茶汤的香气,还能提高甜(tián)度,使茶(chá)更(gèng)好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了