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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛(niú)奶(nǎi)中主要(yào)含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质(zhì)与酒精(jīng)并不能结合(hé)，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃(wèi)黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤(shāng)，达到保护(hù)胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸泡(pào)5-10分(fēn)钟，不能泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免(miǎn)牛(niú)奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变性反应，大(dà)量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的矿物(wù)质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处>

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要(yào)是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而(ér)且长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处含(hán)有(yǒu)大量的(de)脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中的乳糖(táng)是半(bàn)乳糖和乳糖，是(shì)最(zuì)容(róng)易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都(dōu)是(shì)溶解状态(tài)的，而且各种矿物质的含(hán)量比例(lì)，特(tè)别是钙(gài)、磷的比例比较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场(chǎng)上销(xiāo)售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即(jí)常温下贮藏的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装(zhuāng)是否(fǒu)完好(hǎo)无损，标签(qiān)内容(róng)是(shì)否齐全，特别(bié)注意保(bǎo)质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包装质感，如有很硬的感觉，可能存(cún)在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶直接放入(rù)不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至(zhì)表面有热(rè)气(qì)即可；牛奶倒(dào)入微(wēi)波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打(dǎ)开盒口(kǒu)直接放入微波(bō)炉(lú)内，加热两分钟即可。

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