芹(qín)菜榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还(hái)是(shì)熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在(zài)芹菜表面会有很多的细菌，而且在(zài)表面还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能(néng)够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除(chú)表面的泥污，吃(chī)的时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的(de)具(jù)体(tǐ)方法为首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样(yàng)制作(zuò)出(chū)来的味道就比较好吃(chī)，而(ér)且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话不管是(shì)用生的还(hái)是熟的(de)都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹(qcos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊ín)菜味道比(bǐ)较重所以很多(duō)人(rén)都不(bù)能接受。

　　要是不能(néng)接受的话也(yě)可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹(qín)菜cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊(cài)，但(dàn)是西芹和芹菜(cài)含水量(liàng)不一样(yàng)且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所含cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊的粗纤维(wéi)成分比(bǐ)较(jiào)多(duō)，榨出(chū)来的汁(zhī)水所含(hán)的杂(zá)质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所(suǒ)以(yǐ)西(xī)芹榨出来(lái)的汁(zhī)水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠(chóu)，且(qiě)不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去(qù)掉,叶子(zi)营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的(de),因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物质的含量都高(gāo)于(yú)芹菜(cài)茎(jīng),其中个别(bié)营养(yǎng)成分要高出芹(qín)菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)热水(shuǐ)还是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化(huà)合(hé)物和(hé)蛋(dàn)白(bái)质(zhì)具有健胃、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段(duàn)榨汁即(jí)可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道(dào)的还可以添加(jiā)白糖或(huò)者先焯水榨熟的(de)。

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