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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生(shēng)吃(chī)的。

　　小瓜的(de)通用名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫(hú)芦是日常(cháng)生(shēng)活中(zhōng)比较常见的一种(zhǒng)蔬菜(cài)，其中含有丰富(fù)的(de)维生(shēng)素、纤(xiān)维(wéi)素以及矿物质等营养成(chéng)分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体(tǐ)质(zhì)，能够起到一(yī)定的(de)辅(fǔ)助作用。但是西(xī)葫芦通常(cháng)是用(yòng)于(yú)炒着吃(chī)，一般(bān)不建议(yì)直接生(shēng)吃(chī)。因为西(xī)葫芦如果直(zhí)接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生(shēng)吃容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成一定(dìng)的(de)刺激，导致患(huàn)者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情况发(fā)生，从而会对身体(tǐ)健(jiàn)康造成一定的影响，所以西葫芦通常(cháng)不能(néng)生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个(gè)甜瓜先闻一(yī)闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味(wèi)道越(yuè)香(xiāng)的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可(kě)的(de)是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这(zhè)样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没有完全(quán)成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感(gǎn)要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是(shì)好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也(yě)要留意一(yī)下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个相中的甜瓜(guā)建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的(de)圆(yuán)圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就(jiù)金地集团是国企还是民企，金金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名地集团房地产排名表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压(yā)受伤不容(róng)易看(kàn)出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面看起来(lái)没事，其实(shí)内部(bù)果肉(ròu)受伤了(le)，可(kě)能(néng)会变味。

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