果汁(zhī)的出厂检验报告注意事(shì)项有哪些

　　1、注意申请(qǐng)人的名称、地址和(hé)受(shòu)理质量(liàng)鉴定的(de)日期。

　　2、注(zhù)意(yì)质量(liàng)鉴定的目的、要求(qiú)、鉴定报告(gào)日期。

　　3、需进行鉴定产品情况的必要描述，因需要进行鉴(jiàn)定的(de)产(chǎn)品都是不能(néng)用单纯的(de)检验(yàn)就可完成(chéng)的，产品的状况已和(hé)出(chū)厂时的产品或使用前的产(chǎn)品不一样(yàng)，发生了变化，必须把产品当时的状况详细记录下来，这对鉴(jiàn)定(dìng)工作的(de)进行和最后(hòu)出具鉴(jiàn)定报告都(dōu)是(shì)十分必要的。

　　产品出售前的质量检查，对公司(sī)产品合格数的统计(jì)，是鉴定(dìng)产(chǎn)品质(zhì)量达标的书面证明。

　　它是经过对产(chǎn)品、设备的质量检验得出(chū)，是保证产品质量体系的标准。

饮料(liào)果汁(zhī)检(jiǎn)测的检测项目什么呢？

　　检(jiǎn)验(yàn)项目发证检验、监督检(jiǎn)验及(jí)出厂检验。

　　出(chū)厂检验项目注有”*”标记的，企(qǐ)业每年应当(dāng)进行(xíng)2次检(jiǎn)验。

　　带(dài)※的项(xiàng)目为(wèi)橙、柑、桔汁及其饮料的测(cè)定(dìng)项目；带(dài)的项目为以非罐(guàn)头加(jiā)工工艺生产的罐装果蔬(shū)汁饮料的微生物测(cè)定项(xiàng)目；带的项目为(wèi)以罐(guàn)头(tóu)加工工艺生产的罐装果蔬汁饮料(liào)的微(wēi)生物测定项目。

　　果(guǒ)（蔬）汁及果（蔬(shū)）汁饮料产(chǎn)品质量检验(yàn)项目表序号 检验项目 发证 监督(dū) 出(chū)厂 备(bèi)注1 感官(guān) √ √ √2 净含量 √ √ √3 总酸 √ √ √4 可溶性固形物 √ √ √5 ※原果汁含量 √ √ *6 总砷 √ √ *7 铅 √ √ *8 铜(tóng) √ √ *9 二氧化(huà)硫残留量 √ √ *10 铁(tiě) √ √ * 金属罐(guàn)装产品(pǐn)11 锌 √ √ * 金属(shǔ)罐装产品12 锡 √ √ * 金属罐(guàn)装产品13 锌、铁、锡总和 √ √ * 金(jīn)属罐装(zhuāng)产品14 展青霉(méi)素 √ √ * 苹(píng)果汁、山楂汁15 细(xì)菌总数 √ √ √16 大肠(cháng)菌群(qún) √ √ √17 致病菌 √ √ *18 霉菌 √ √ *19 酵母 √ √ *20 商业无菌 √ √ √21 苯(běn)甲酸 √ √ * 其他防腐感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解剂根据产(chǎn)品使用状况(kuàng)确定22 山(shān)梨酸 √ √ *23 糖精(jīng)钠 √ √ * 其他甜味(wèi)剂根据(jù)产品使用状况(kuàng)确(què)定24 甜蜜素 √ √ *25 着(zhe)色(sè)剂 √ √ * 根据产品色(sè)泽(zé)选择测定26 标签 √ √

　　检(jiǎn)测的方法也可咨询当(dāng)地(dì)相关部门(mén)，都有文件和下载(zài)地址(zhǐ)，希望对你有帮助。

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