榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微(wēi)生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的(de)低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的(de)榴莲基部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵(mián)密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲(lián)成熟(shú)可(kě)以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的(de)柄是否脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节(jié)连(lián)接完(wán)好无(wú)损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的(de)气(qì)味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以(yǐ)多放几(jǐ)天(tiān)再食(shí)用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股(gǔ)酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解(jiě)了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果(guǒ)壳(ké)摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元(yuán)素，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和(hé)方法的(de)，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择(zé)个(gè)头(tóu)比(bǐ)较(jiào)大的(de)，因为(wèi)它(tā)吸(xī)收的阳光比(bǐ)较(jiào)多(duō)，而且榴(liú)莲(lián)的核也(yě)比较小，吃起来口感相对(duì)起来要好(hǎo)很(hěn)多，而且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个(gè)颜色(sè)说明(míng)榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成(chéng)熟(shú)了，要(yào)是选择绿色(sè)的，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也(yě)不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实(shí)，根(gēn)本(běn)就无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需(xū)要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经(jīng)出(chū)现(xiàn)了(le)变(biàn)质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精(jīng)的(de)味(wèi)道，这个(gè)就最(zuì)好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度(dù)好的(de)榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯(nuò)；如(rú)果不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的大小(xiǎo)和外观颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青(qīng)色比(bǐ)较多(duō)，则(zé)证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也(yě)不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方(fāng)法，则要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已(yǐ)通(tōng)过上面(miàn)”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要(yào)开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴(bào)露在外的(de)果肉就容易(yì)受到(dào)污染(rǎn)，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回(huí)到家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆的”小吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗山”中，正是香甜(tián)芳香的(de)果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉(ròu)的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼(láng)牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大(dà)的椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又细(xì)的形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养(yǎng)充(chōng)足(zú)，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包(bāo)凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起(qǐ)来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味(wèi)道(dào)那就(jiù)是熟过(guò)头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不(bù)完，就要(yào)把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温(wēn)度(dù)为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要(yào)吃的(de)时候呢，可以拿(ná)出来(lái)，解冻后吃(chī)，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波(bō)炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什(shén)么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是(shì)自然裂开口的(de)，这个时候我们(men)顺着裂(liè)开(kāi)的口子掰开或(huò)者(zhě)用吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成(chéng)熟的(de)不(bù)好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一(yī)块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能够看(kàn)到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就(jiù)可(kě)以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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