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魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了

魔芋为什么没(méi)有热量

　　魔芋不像(xiàng)是(shì)其他(tā)根茎类植(zhí)物(wù)，不含(hán)有太多淀粉(fěn)，倒是含(hán)有一种(zhǒng)叫做魔芋葡甘聚糖的(de)成(chéng)分。

　　我们的(de)肠(cháng)胃，没有可(kě)以(yǐ)消化这种成分的酶，所(suǒ)以(yǐ)它不但不能被(bèi)我们消化，还能(néng)吸(xī)收大量(liàng)的水分，促进肠(cháng)胃的蠕(rú)动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡

　　魔芋属于低热量的(de)典型的(de)食物，一般每100克魔(mó)芋当中就有(yǒu)七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的(de)减肥功效ln的公式大全，ln4-ln2等于多少，含有的葡甘(gān)露聚糖是可溶性纤维，吸水性(xìng)很强(qiáng)，粘度高，可以填(tián)充(chōng)胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的食(shí)物，适量吃会有(yǒu)效(xiào)的促进肠的蠕动(dòng)，还可以为人体补(bǔ)充(chōng)葡萄糖甘露聚糖，可以达到清理(lǐ)肠道的目的(de)，并且还能降血压、降(jiàng)低血(xuè)脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调(diào)节体(tǐ)内的酸(suān)碱度(dù)，促进骨骼对钙离(lí)子的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有高的饱腹感(gǎn)和低热(rè)量，但是减肥时(shí)也只能偶尔当主食使(shǐ)用(yòng)，不能(néng)够(gòu)多吃(chī)，否则会腹胀或(huò)者(zhě)有轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小时以(yǐ)上(shàng)才可(kě)以食用。

魔芋的营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋(dàn)白质3％，以(yǐ)及多(duō)种维生素和钾、磷、硒(xī)等(děng)矿物质元素(sù)，还含有人(rén)类(lèi)所需(xū)要的魔芋多糖，即葡甘露(lù)聚糖(táng)高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种类块茎富含(hán)魔芋(yù)多糖，尤其是(shì)白魔芋、花魔芋品种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常吗

　　魔芋(yù)腥味是(shì)自有的特别的气(qì)味，通(tōng)常(cháng)被称为类似鱼腥味。

　　魔(mó)芋(yù)本(běn)身就(jiù)是有腥味的植物，挖出来(lái)就是这(zhè)样的(de)，就(jiù)像葱、姜等。

　　然后(hòu)进行提(tí)纯(chún)，提纯的等级越(yuè)高，可(kě)能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味(wèi)可以做到(dào)很(hěn)轻微，但还是会有一丁点，绝对一丝没有的是几乎不可能的。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以(yǐ)后，气(qì)味会明显减轻，要(yào)注意(yì)加(jiā)点(diǎn)蜂蜜或(huò)果汁调(diào)一下(xià)。

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