薯类都有哪些食(shí)物(wù)，薯(shǔ)类都(dōu)有哪(nǎ)些图片是薯类(lèi)作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯类(lèi)都有(yǒu)哪些图(tú)片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物(wù)的产品器官是块根和块(kuài)茎，具有生长前期和块根膨(péng)大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中国的甘薯种植面积和(hé)总产(chǎn)量均占(zhàn)世(shì)界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分(fēn)为须根、柴根和块根，其(qí)中块根是贮藏养分(fēn)的器官，是供(gōng)食用的部(bù)分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形(xíng)等多种形状。

　　块根(gēn)还(hái)具有根出芽的特性，是(shì)育苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎(jīng)可(kě乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年)供食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适(shì)应性较(jiào)强，现已遍布世界各地，马铃(líng)薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热带，全世界热带地区广(guǎng)为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至(zhì)酒精(jīng)饮料。

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