年(nián)轻人有必(bì)要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停年轻人可以吃鱼油(yóu)的(de)。

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年轻人(rén)有必要吃(chī)鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具(jù)有降血脂(zhī)、辅助改善记(jì)忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功(gōng)效(xiào)。

鱼(yú)油有什么功效和作用

　　具(jù)有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有(yǒu)很好的(de)辅助(zhù)作(zuò)用。

　　具(jù)有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等(děng)保健作用。

　　可以用于治疗高血(xuè)压(yā)，高脂血症，可以改善微循环，用于预(yù)防心脑血管疾(jí)病，目前确切的疗效是可以降(jiàng)低甘(gān)油三酯的水平，对这种心脏病似(shì)乎(hū)也(yě)有一定的作用，可(kě)以预防心脏病(bìng)，降低(dī)心(xīn)脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质(zhì)等等很多的作用，平(píng)时鱼油好可(kě)以(yǐ)经常的食(shí)用对身(shēn)体是有一(yī)定(dìng)的好处。

　　同时(shí)它还能预防关节(jié)炎，改(gǎi)善记忆(yì)，维护(hù)视网膜，对(duì)老年(nián)痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的(de)保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病也需要根(gēn)据病情辨证的(de)不同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分(fēn)

　　鱼(yú)油是(shì)一种从多脂(zhī)鱼类中提取(qǔ)的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳(tàn)六烯酸(suān)（DHA，俗称(chēng)脑黄(huáng)金）多种n-3系多(duō)不饱和脂(zhī)肪酸(suān)（n-3曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的营养成(chéng)分比较高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼(yú)油是(shì)提取鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中包括了(le)体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要成分是甘油三(sān)脂、磷甘油(yóu)醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以及蛋白(bái)质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可(kě)获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人的饮食结(jié)构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄(shè)入(rù)，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂(jì)更(gèng)高(gāo)效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义就(jiù)是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面提出的(de)油脂，它(tā)主要的营养特点是富含ω-3系(xì)的(de)不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油(yóu)、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等(děng)健(jiàn)康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大(dà)脑(nǎo)和视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要(yào)是降低甘(gān)油(yóu)三脂，还有(yǒu)预防心脏(zàng)病、防(fáng)治高(gāo)血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的(de)多脂鱼有哪些？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼(yú)少也可以通过服用(yòng)鱼油补充(chōng)剂来实现(xiàn)，选购(gòu)时要(yào)注意纯度，也就(jiù)是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到重金(jīn)属的(de)问题(tí)，尽量少选择(zé)大(dà)型(xíng)食(shí)肉类(lèi)的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食(shí)物链比较低级(jí)，以植(zhí)物为食物来源，重金属的量比较(jiào)少，相对也比较(jiào)安全(quán)。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石(shí)人(rén)群(qún)不适合吃鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育(yù)必(bì)需(xū)脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元突(tū)起，加强大脑传(chuán)递信息(xī)的功能，不仅参与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加(jiā)聪(cōng)明，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪，鱼油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切(qiè)的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的几率会明显(xiǎn)提高(gāo)。

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