大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还(hái)是母(mǔ)蟹好不管(guǎn)是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分的(de)，那么大闸蟹是(shì)买公(gōng)的比较好吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要注(zhù)意(yì)有什么地方是不能吃要扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹(xiè)公的(de)好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以，主要根(gēn)据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都(dōu)是很好(hǎo)的(de)，主要是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中(zhōng)可以根据自身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面(miàn)存在(zài)着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色的(遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用de)东西(xī)就是蟹肠，里面都是排(pái)泄物(wù)，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的(de)似三(sān)角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也(yě)是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可(kě)以看到一(yī)层黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东西上(s遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用hàng)面(miàn)，是一个六角(jiǎ遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用o)形的(de)白(bái)色片(piàn)装(zhuāng)，是最寒的(de)东西一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上(shàng)会(huì)长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃(chī)的，因(yīn)为含有很多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以做(zuò)香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹味(wèi)道(dào)一(yī)样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火(huǒ)的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的(de)食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白质及(jí)微量元素(sù),对身(shēn)体有很好(hǎo)的滋补作用。

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