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20mm等于多少厘米 20mm是多大风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳不是(shì)酸(suān)奶的。关于风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶以及全脂风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶，原味(wèi)风(fēng)味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸(suān)奶，风味发酵乳是不是酸奶,和(hé)酸奶(nǎi)之间有什么区别(bié)，风味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶做的，风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶的一种等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

风味发酵(jiào)乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因为(wèi)其(qí)所(suǒ)含有(yǒu)的营养成分和酸(suān)奶并(bìng)不完全一致，酸奶制作除了添加必(bì)要的添加以外，不会再(zài)加(jiā)入其他(tā)物质而通过发酵而成，但是风味发(fā)酵乳(rǔ)制作会加(jiā)入(rù)2~3种，甚至3种以(yǐ)上(shàng)的物质进行发酵，还会添(tiān)加一些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以改善口味和口感，所(suǒ)以风味发酵乳和(hé)酸奶并不一(yī)样。

　　发(fā)酵乳(rǔ)是一种酸性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材料(liào)，经过发酵或者没有经过(guò)发酵制(zhì)作出来的(de)饮(yǐn)料，而酸奶的主要原材料是(shì)新(xīn)鲜牛奶，经过(guò)发酵以后冷却(què)灌(guàn)装制作出来的(de)一种牛奶制(zhì)品。

风味(wèi)发酵乳和(hé)酸奶的(de)区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)20mm等于多少厘米 20mm是多大

　　风味发酵乳是(shì)指以80%以上(shàng)生牛(niú)（羊）乳或乳(rǔ)粉为(wèi)原料，添加其(qí)它原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低，发(fā)酵前或后(hòu)添加或不添加食品添加剂、营(yíng)养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是(shì)一(yī)种酸甜口味的(de)牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵(jiào)剂），经发酵(jiào)后，再冷却灌(guàn)装的(de)一(yī)种牛奶制品(pǐn)。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或(huò)乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成(chéng)分不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要(yào)营养成分：蛋白(bái)质，矿物(wù)质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营(yíng)养成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合(hé)物。

喝酸(suān)奶的注(zhù)意事(shì)项(xiàng)

　　1、最好别(bié)拿(ná)酸(suān)奶充饥。

　　因(yīn)为空腹(fù)时(shí)胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内特有(yǒu)的乳酸菌容易被(bèi)胃酸杀死(sǐ)，那样(yàng)酸奶(nǎi)的保健(jiàn)作用(yòng)会(huì)大大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好是在饭后1-2小时(shí)的时(shí)候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内(nèi)的酸碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千千万万的"菌"是好东(dōng)西，但却不知道如(rú)何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来(lái)时，里面都是活(huó)菌，只有冷藏才能将活菌很好地保存下来。

　　还有人(rén)喜欢把酸奶(nǎi)热了喝，这(zhè)种(zhǒng)做法更(gèng)是暴殄天物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富酸奶的口味(wèi)，不妨自己在家(jiā)添(tiān)加，果料、果酱(jiàng)、果浆都(dōu)是经过(guò)多道工艺加工的，其自(zì)然性当然不如新奇的水果，如果想增加酸奶(nǎi)的口味，不(bù)妨自己(jǐ)在家把水果(guǒ)切块(kuài)后放进酸奶。

风味发酵(jiào)乳是酸(suān)奶吗？

　　是

　　发(fā)酵奶是酸奶的一种。

　　但是酸奶和风味发(fā)酵乳是不一样(yàng)的(de)，有(yǒu)本质的区(qū)别。

　　首(shǒu)先(xiān)，酸奶是由牛(niú)奶(nǎi)发(fā)酵而成的。

　　作(zuò)为一(yī)种饮料，对人体有(yǒu)保健作用。

　　例如，经(jīng)常喝酸奶可(kě)以帮助人(rén)们(men)减肥(féi)，因为它(tā)富(fù)含乳酸菌和(hé)钙。

　　除此(cǐ)之(zhī)外，酸奶还能(néng)促进肠胃蠕动。

　　但是(shì)，发酵乳是由乳制品(pǐn)发酵而成的。

　　与酸(suān)奶(nǎi)相比，发(fā)酵乳也(yě)是(shì)一种(zhǒng)饮料，但没(méi)有(yǒu)酸(suān)奶(nǎi)营养丰富。

　　由(yóu)于(yú)风味发酵乳中(zhōng)添加了果(guǒ)粒(lì)或果蔬汁，虽然营养(yǎng)更加(jiā)完善合理，但也稀释(shì)了(le)牛奶中原有的(de)营养(yǎng)成(chéng)分，营(yíng)养价值(zhí)没有酸奶(nǎi)高。

　　酸奶等(děng)乳酸菌饮(yǐn)料中蛋白质(zhì)和(hé)钙(gài)的含量只(zhǐ)占发酵乳的1/3，含(hán)糖量还很(hěn)高，营养价(jià)值远不及发(fā)酵乳。

　　如(rú)果仅仅是为(wèi)了摄入更多的乳(rǔ)酸菌，还要注(zhù)意的是，乳酸菌要想(xiǎng)对我(wǒ)们的(de)肠道有一定(dìng)的改善作(zuò)用，也要摄入菌落总(zǒng)数10的8次方才有(yǒu)足够的活性(xìng)。

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味(wèi)发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶(nǎi)以(yǐ)及全脂风(fēng)味发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶(nǎi)，原味风味发酵乳是不是酸(suān)奶，风味发酵乳是(shì)不(bù)是酸(suān)奶(nǎi),和酸奶之间有什么区(qū)别，风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)做的，风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶的一(yī)种等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳不等同于酸奶，因为其所含有(yǒu)的营养成(chéng)分(fēn)和酸奶并不完(wán)全一致，酸(suān)奶制(zhì)作除了添(tiā20mm等于多少厘米 20mm是多大n)加必要的添加以外，不(bù)会再(zài)加(jiā)入其(qí)他物质而通过发酵而成，但(dàn)是(shì)风味(wèi)发酵(jiào)乳制(zhì)作会加入(rù)2~3种，甚至3种以上的物(wù)质进(jìn)行发酵，还会添加一(yī)些粗(cū)粮谷物、果蔬，以改善口味和口(kǒu)感(gǎn)，所以风味发酵(jiào)乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种(zhǒng)酸性(xìng)乳饮(yǐn)料，一般(bān)都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主要原材(cái)料，经过发酵或者没有(yǒu)经过(guò)发酵制(zhì)作出来(lái)的饮料，而酸奶的主要原(yuán)材料是新鲜牛奶，经过(guò)发(fā)酵以后冷却灌装制(zhì)作出来的一种牛奶(nǎi)制品。

风味发(fā)酵乳和酸奶的(de)区别

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳

　　风味(wèi)发酵(jiào)乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为(wèi)原料(liào)，添加(jiā)其它原料，经(jīng)杀菌、发酵后pH值降低，发酵(jiào)前或(huò)后添(tiān)加或不(bù)添加食品(pǐn)添加剂(jì)、营养(yǎng)强(qiáng)化剂、果蔬、谷物等制成(chéng)的(de)产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是一种酸甜口味的牛奶饮品(pǐn)，是以牛(niú)奶为原料(liào)，经(jīng)过(guò)巴氏杀菌后再向牛奶中添加有(yǒu)益菌（发(fā)酵剂(jì)），经发酵后，再(zài)冷却灌装的一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要(yào)原料不同

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　主要原(yuán)料：生牛（羊）乳或(huò)乳粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜牛奶(nǎi)，白糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分不同

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)

　　主要(yào)营(yíng)养成分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖(táng)类，维生素(sù)。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质(zhì)，乳酸(suān)菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时(shí)候(hòu)喝酸奶，酸(suān)奶内特有(yǒu)的乳酸(suān)菌容(róng)易被胃(wèi)酸杀死，那(nà)样酸奶的(de)保(bǎo)健作(zuò)用会大大(dà)减(jiǎn)弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶最好是在饭(fàn)后(hòu)1-2小(xiǎo)时的时候再喝(hē)吧。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃(wèi)内(nèi)的酸碱度最适(shì)合乳酸菌生长。

　　2、很多人知(zhī)道酸奶(nǎi)里千(qiān)千万万的"菌"是好东(dōng)西，但却(què)不知道如何留住它们。

　　在酸(suān)奶刚生产出来(lái)时，里面都是活(huó)菌，只有冷藏才(cái)能将(jiāng)活菌很好地保存(cún)下来。

　　还(hái)有人(rén)喜欢把酸奶热(rè)了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸(suān)奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨自己在(zài)家添加(jiā)，果料、果酱、果浆(jiāng)都是经(jīng)过多道工艺加工的，其自然性当然不如新奇的水果，如果想增(zēng)加酸奶的口味，不妨自(zì)己在家把(bǎ)水(shuǐ)果切(qiè)块后放进酸(suān)奶(nǎi)。