生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的(de)时分能够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻以及生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能够(gòu)一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是能够(gòu)一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为美妙的茶类(lèi)，同(tóng)一产地(dì)，同一材料制造，却能发(fā)生(shēng)两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生茶(chá)以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两(liǎng)种(zhǒng)彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如(rú)兼并寄存(cún),是会在香气(qì)上有必定影响的(de)。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶(chá)品(pǐn),应(yīng)禁止将生茶和熟茶(chá)混(hùn)合寄存在(zài)一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分能(néng)够出水快(kuài)点，到了后边茶(chá)味(wèi)变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖(gài)，特(tè)别(bié)在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖等(děng)茶(chá)凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出茶前(qián)用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡法不(bù)必太讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡(dàn)的(de)雅韵。

熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦(shòu)身(shēn)等保健功(gōng)用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热茶(chá)具，首要起温壶温杯(bēi)的(de)效(xiào)果，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心(xīn)置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去(qù)，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶(yè)中的杂质，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然(rán)后(hòu)再别(bié)离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡(pào)好(hǎo)要倒入公(gōng)正杯里渐渐(jiàn)喝(hē)，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变(biàn)冷(lěng)今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时分能(néng)够(gòu)弄得冷(lěng)一些,或许(xǔ)是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而(ér)不(bù)同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的人员须(xū)以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服(fú)务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人(rén)心态(tài)的表现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附(fù)加的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶(chá)质供(gōng)自我品茗享用……而一(yī)些心理素质不太好(hǎo)的茶艺人员(yuán)无法以安静的心态冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境改动而(ér)改动!因(yīn)此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己的心境是最重要的要素。

　　只需(xū)在往常心态下(xià)，选择最适合的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶量(liàng)适合不改动的状况下把(bǎ)握水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人口感，彼(bǐ)此(cǐ)和(hé)谐(xié)中和后，争夺以最(zuì)天(tiān)然(rán)的心(xīn)态(tài)泡出最优质(zhì)的(de)口感，唯有融入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统文明，特别(bié)是(shì)久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文(wén)明精华更是撒(sā)播至今且(qiě)又到达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传(chuán)统文明的精力享用就应该在高雅的环境中进行的(de)，品茗之境须(xū)和(hé)其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典(diǎn)的装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停(tíng)顷(qǐng)刻，细细感触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的(de)每一(yī)个部位，滋润一(yī)切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的味道(dào)，一(yī)般是不相同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱(ěr)茶(chá)的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过(guò)渡欢腾(téng)或欢腾(téng)的次数太多，这样水中的(de)氧气(qì)过少会影(yǐng)响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合(hé)国家规(guī)定饮用水目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据(jù)泡茶(chá)的(de)器皿和品(pǐn)茗(míng)人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区(qū)分泡的(de)是(shì)紧压茶(chá)或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而(ér)紧压茶(chá)因紧(jǐn)压投茶量(liàng)上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶(chá)一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居(jū)多，所以在泡这类(lèi)茶的时分要先用茶(chá)锥或许(xǔ)茶刀撬成(chéng)小块，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂(shā)罐放好备(bèi)用，也(yě)能够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸(jìn)泡时刻：视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶(chá)量多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些。河北保定技校排名，保定技校前十名

　　也能够依据各(gè)人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一会;反则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次(cì)数的添加而延伸冲泡(pào)的时刻(kè)，方可泡出普(pǔ)洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡出一壶(hú)好茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品尝，更(gèng)是(shì)一种安静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的(de)生(shēng)普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表(biǎo)层的(de)不洁(jié)净物和异(yì)物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸(fèi)水(shuǐ)，浸泡5秒河北保定技校排名，保定技校前十名(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气(qì)共(gòng)同陈香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味道浑厚(hòu)回(huí)甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我(wǒ)将为咱们具(jù)体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲泡用(yòng)水和水温：选用(yòng)矿泉水或(huò)纯(chún)净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取(qǔ)，可(kě)按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可(kě)取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水(除可(kě)醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷(cí)壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡(pào)适合运用大(dà)一点的茶(chá)具以更好的(de)表现出普洱茶的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温(wēn)*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖碗(wǎn)清(qīng)雅灵活，也不失为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶(chá)的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最(zuì)好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初学者最好选用玻(bō)璃杯或(huò)盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假(jiǎ)如(rú)没有这两样东西还(hái)能够(gòu)用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲(chōng)泡的(de)时(shí)刻(kè)不欲太长，一(yī)般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后(hòu)时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖(gài)盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老茶(chá)能够(gòu)盖盖(gài)子(zi)，因为(wèi)在(zài)时刻的改动上现已没(méi)有涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿(shī)度、温度适中、通风透(tòu)气的环境中后(hòu)发(fā)酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶(chá)不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持(chí)普洱(ěr)茶的真性;湿仓则(zé)是(shì)指(zhǐ)茶商为(wèi)了(le)获取赢利，把茶叶放在(zài)通风不(bù)畅、湿(shī)度较(jiào)高的环(huán)境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动(dòng)：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度假如过高(gāo)，温(wēn)差改(gǎi)动太忽然，将(jiāng)会影响茶(chá)汤水性给予(yǔ)口感的生动性(xìng)，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太高(gāo)，构成炽热，会将本(běn)来的普洱(ěr)生茶，转变(biàn)为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会(huì)吸清空气中的(de)异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味(wèi)，直(zhí)接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需(xū)求(qiú)留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把(bǎ)握(wò)储藏茶叶地址的(de)温度和(hé)湿度的(de)改(gǎi)动(dòng)规则，量体(tǐ)裁衣(yī)并采纳恰当(dāng)调整(zhěng)办法，就可认为(wèi)普洱茶(chá)发(fā)明一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇(chún)化(huà)的外部环(huán)境，还能够恰当进(jìn)步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形要求形状(zhuàng)匀整(zhěng)规(guī)矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适度;模(mó)纹明(míng)晰，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么(me)选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红(hóng)浓，红(hóng)褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓剔透是(shì)高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐(hè)的(de)汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香(xiāng)气的纯度，差异(yì)霉味与陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉(méi)味是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化学成分(fēn)在(zài)微生物和(hé)酶的效果下，构(gòu)成的(de)新(xīn)物质发(fā)生的(de)一种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆(yuán)香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快(kuài)的(de)香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是(shì)咱们常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其(qí)他异味，香味等为(wèi)不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不强，没(méi)有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤(tāng)浓而(ér)刺激性(xìng)不(bù)强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经血(xuè)会(huì)消耗掉不少(shǎo)体(tǐ)内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是(shì)习惯性喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们(men)的肠(cháng)粘膜对铁(tiě)质的吸收(shōu)，然后下降人体(tǐ)对(duì)铁质吸收，构(gòu)成铁质或(huò)补血药中的铁结石发(fā)生沉积的现象(xiàng)，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)二(èr)：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成(chéng)心(xīn)脏(zàng)负荷加重，导致(zhì)妊(rèn)娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行(xíng)，促进产(chǎn)期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产(chǎn)妇哺乳期(qī)不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自(zì)哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶(chá)水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高浓度鞣酸会(huì)被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳(rǔ)汁的分泌(mì)，构(gòu)成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头(tóu)晕和(hé)浑(hún)身乏力(lì)之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多(duō)普洱茶更会加(jiā)重(zhòng)这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆(dǎn)固醇(chún)、甘油(yóu)三脂(均为血脂(zhī)首要(yào)成(chéng)分)含(hán)量的上升，并能促进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还能(néng)发送毛细(xì)血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动(dòng)脉(mài)粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是(shì)因人(rén)体代谢(xiè)失调(diào)、过多堆集(jí)所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶(chá)多(duō)酚能(néng)去(qù)脂解油腻(nì)、叶绿素能阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生(shēng)素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血液(yè)中胆固(gù)醇的含量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往(wǎng)往一起引起胆固醇(chún)的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶(chá)的(de)瘦身效(xiào)果相(xiāng)同(tóng)对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中的茶多酚不只能去脂(zhī)肪并且还具(jù)有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的(de)上升，按捺动脉(mài)壁硬化的(de)防治。

　　研(yán)讨标明，茶(chá)色(sè)素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细(xì)胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防(fáng)治(zhì)冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓构成(chéng)有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎(jiān)煮进程(chéng)中不(bù)断氧化构成(chéng)的茶色素(sù)，经动(dòng)物体外试验均提示有显(xiǎn)着的(de)抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生素(sù)C和维生素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物(wù)和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着按捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证明是人(rén)体变老的机制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果(guǒ)的化合(hé)物维(wéi)生素(sù)C。

　　维生(shēng)素(sù)E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生素(sù)C与E，并(bìng)且(qiě)茶多(duō)酚还起重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历来被(bèi)视为抗变(biàn)老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因(yīn)兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的(de)效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶(chá)的(de)氨基酸和微量元素等(děng)也有必(bì)定的搞(gǎo)变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌(ái)是泛指对(duì)各种恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防治效(xiào)果。

　　我(wǒ)国防备科学院(yuàn)曾对(duì)140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科(kē)学试(shì)验、很多数(shù)据的显现必定了(le)普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚硝基化合物的构(gòu)成具(jù)有(yǒu)阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的多酚(fēn)类化合(hé)物(wù)和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具(jù)还(hái)可(kě)直接和亲电(diàn)子终究致癌(ái)代谢物起效果，改动其活性，然后削减对(duì)原(yuán)致(zhì)癌基因的引(yǐn)发和(hé)促进，使终究致(zhì)癌物的(de)数量(liàng)削减。

　　经很(hěn)多的人群(qún)比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中的(de)化学成人还能够使一(yī)个在开展癌症进程(chéng)中(zhōng)的重要分(fēn)子(zi)中(zhōng)止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科学家猜(cāi)测的(de)还要(yào)强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是(shì)间接地经过增强机休的免疫(yì)功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助(zhù)消(xiāo)化(huà)的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇(chún)类化(huà)合特能够添(tiān)加消化(huà)道的活动，因(yīn)此就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成(chéng)效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能够(gòu)弥(mí)补维(wéi)生素(sù)C，有利于(yú)酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大(dà)脑中(zhōng)枢(shū)、因(yīn)此起(qǐ)到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿的成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨标明(míng)，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶(chá)碱经(jīng)过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以(yǐ)及按捺肾(shèn)小管水的再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着的(de)利(lì)尿效果(guǒ)。

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