距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余(yú)。据(jù)路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主义危机(jī)，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量(liàng)约占全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题(tí)供(gōng)应不稳(wěn)定，可口可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相(xiāng)关产品(pǐn)出(chū)现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起(qǐ)不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨价疑(yí)云(yún)的背后，是(shì)全球(qiú)主要碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂使用，它(tā)可以使食(shí)用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报道(dào)，阿拉伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部(bù)分(fēn)产自(zì)于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配(pèi)方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨(jù)额花费(fèi)还是其次，配方的更改可(kě)能带来的口(kǒu)感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上(shàng)关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激(jī)情对局(jú)，对(duì)于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说(shuō)，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选购(gòu)产品的关键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产(chǎn)品在(zài)配(pèi)料表(biǎo)中并未明确(què)标明，但实际(jì)上都使用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人(rén)士表(biǎo)示，由于担心苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但(dàn)全(quán)球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞人+工念什么 人工念什么姓大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球的碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮(yǐn)料(liào)、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国(guó)对苏丹实(shí)施经济制裁时(shí)期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于(yú)立马库存告(gào)罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会(huì)急(jí)速(sù)上涨，成本压(yā)力也(yě)会从(cóng)原料上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突多集中在(zài)达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带(dài)），此次冲突(tū)爆(bào)发地则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀(kā)土穆和(hé)临近(jìn)的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突(tū)爆发地(dì)区，产自北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的(de)阿拉(lā)伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏丹(dān)军队(duì)和准军(jūn)事组织(zhī)快速支援部(bù)队之间(jiān)的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国(guó)家层面，如(rú)果苏丹正在进行的战争(zhēng)不(bù)迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿(ā)拉伯(bó)树(shù)胶的人(rén)的收入和(hé)苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未(wèi)有官方调价信息披露，但距(jù)离两大(dà)可(kě)乐(lè)公司上一(yī)轮(lún)调(diào)价的时间(jiān)并不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价(jià)，包括(kuò)可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多款产品零售(shòu)价(jià)上调，其中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调(diào)价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持(chí)价格(gé)一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂(jì)的使用(yòng)给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成(chéng)本(běn)价(jià)格。

　　受印度等(děng)产糖(táng)国因干旱下调产量(liàng)预测或实际产(chǎn)量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素(sù)叠(dié)加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的价(jià)格呈现(xiàn)持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行(xíng)，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价人+工念什么 人工念什么姓，通胀背景下(xià)各个供应(yīng)链环节的(de)成本高涨，也(yě)会引发可乐(lè)的实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发(fā)布了2023年(nián)第一季度财(cái)报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和原材(cái)料成本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域(yù)的缓解，如石油现(xiàn)货(huò)价格和运(yùn)费，公(gōng)司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今(jīn)年下半年，我们(men)的预(yù)期(qī)是大多(duō)数市(shì)场的通(tōng)胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去12至18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高了价(jià)格(gé)，以应对成(chéng)本上(shàng)升(shēng)。

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