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普洱是红(hóng)茶仍是绿(lǜ)茶

　　普洱不(bù)是(shì)红茶也(yě)不是(shì)绿茶的。

　　普洱茶既不是红茶也不是绿茶，而是一种特种茶，历史上被(bèi)归于黑茶(chá)，

　　因首要集(jí)散(sàn)于普(pǔ)洱(ěr)县(xiàn)而(ér)得名，首要经萎凋(diāo)、杀(shā)青、揉(róu)捻、晾(liàng)干、蒸压、枯燥(zào)等工艺制(zhì)造(zào)而成，可分为散茶、沱(tuó)茶、紧压茶等(děng)品类(lèi)。

　　普洱茶(chá)不(bù)归于六(liù)大茶(chá)类之中，而(ér)是一个比较(jiào)特别的茶类，归于特种(zhǒng)茶(chá)类，历史上也(yě)曾被归(guī)为(wèi)黑茶类，因为(wèi)用云南大叶(yè)种鲜叶制成(chéng)，历史上首要(yào)集散于云(yún)南普(pǔ)洱县，所(suǒ)以冠以(yǐ)普洱之名(míng)。

最(zuì)好的普洱黄(huáng)金是什么品牌

　　最好(hǎo)的普(pǔ)洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐素(sù)含量(liàng)是点评普洱茶质量的(de)一个(gè)重要(yào)参数，被誉为普洱茶(chá)中的(de)软黄(huáng)金。

　　有(yǒu)研讨报导普(pǔ)洱茶中茶褐素的含量可达普(pǔ)洱茶干茶含(hán)量的(de)12%。

　　普(pǔ)洱茶是云南西南部(bù)出产的一种黑茶，多限(xiàn)制成(chéng)块，因产地的部分地区在(zài)清代归(guī)于(yú)普洱府(fǔ)而得名。

　　茶(chá)褐素是黑茶中(zhōng)一类分子量不均一、水溶性的杂乱天然高聚物(wù)，一般认(rèn)为是由多(duō)酚、茶(chá)黄素、茶(chá)红素进一步的氧化聚合而成(chéng)，色彩(cǎi)为棕褐色或褐红色(sè)。

普洱(ěr)茶哪个品牌的最(zuì)好？

　　1. 大益(yì)普洱茶 大邑(yì)普洱茶是普洱茶知名企业云南大邑茶叶(yè)集(jí)团出产(chǎn)的知名品牌。

　　它是普洱茶的标杆和(hé)经典代表。

　　2. 下关沱(tuó)茶 云南下关(guān)沱茶(集团)有限公(gōng)司(sī)前身为云(yún)南下关茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐落云南大(dà)理(lǐ)最大的(de)紧(音域划分从低到高，人声音域划分jǐn)缩茶叶音域划分从低到高，人声音域划分加(jiā)工中心(xīn)和茶(chá)叶(yè)配送(sòng)中心(xīn)

　　3. 老同志普洱茶 老(lǎo)同志普(pǔ)洱茶(chá)是(shì)云南海湾茶(chá)叶公(gōng)司的(de)品(pǐn)牌,也(yě)是云南名牌(pái)战略推动委员会评选的云南名牌产品(pǐn)之一

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