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山芋可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　山芋是可(kě)以减肥的。

　　山芋适当摄入可以起到辅(fǔ)助减肥的效果(guǒ)，每100克(kè)熟山芋(yù)的热量仅(jǐn)为79千卡，而(ér)且山芋中(zhōng)富(fù)含植物纤维，

　　在增加饱(bǎo)腹感的同时(shí)也不用担心摄入过多热(rè)量，可(kě)以(yǐ)代替部分主食。而适当摄入(rù)植物纤维，还可以起到一定(dìng)的润肠(cháng)通便效(xiào)果。

　　部分研究表明植物纤维因为难以被吸收，而(ér)与肠道微生物的接触时间更(gèng)长。所以可以通过调节肠道微生(shēng)物来帮助(zhù)代(dài)谢，减肥(féi)人群可以适当(dāng)吃山(shān)芋帮助减肥(féi)。

新鲜山(shān)芋如何保管存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里(lǐ)有纸箱的，可以(yǐ)准(zhǔn)备一个(gè)稍(shāo)微大一(yī)点(diǎn)的纸箱(xiāng)，在下面垫上旧报纸或(huò)者是不穿的旧(jiù)衣服，再把新鲜山芋(yù)放入纸(zhǐ)箱内(nèi)。

　　在(zài)每(měi)层新鲜山芋之间都要垫一层(céng)报纸或旧(jiù)衣服，最后在(zài)上面盖一层报纸，把纸箱密封好。

　　放在家里干燥，通风的环境(jìng)中(zhōng)。

　　可以保存一年时间不坏，因为纸箱有(yǒu)透气防潮的(de)作(zuò)用，旧衣服或报纸有温(wēn)室的效果和吸潮的功效(xiào)，用这个方(fāng)法来保存新鲜山芋(yù)，不仅(jǐn)保存时间长，而(ér)且新鲜山芋越(yuè)放越(yuè)甜，不会腐烂发(fā)芽，也不会(huì)长硬(yìng)心。

　　2、塑(sù)料(each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数liào)袋保存(cún)。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸(zhǐ)或者旧(jiù)报纸包裹起(qǐ)来。

　　然后都放进塑料(liào)袋中(zhōng)扎紧袋口。

　　同(tóng)样是放(fàng)在(zài)干(gàn)燥通风的地方，这样也(yě)可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)很长时间不坏。

　　纸张可以控水锁水，能够(gòu)防止(zhǐ)外(wài)界水分(fēn)影响新鲜山芋，也能够保留住新(xīn)鲜山芋原有(yǒu)水(shuǐ)分，保持新鲜度。

　　3、冰(bīng)箱(xiāng)保存。

　　如果新鲜山芋的量(liàng)比较少，也可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保鲜(xiān)层进行保存(cún)，保存(cún)之前首(shǒu)先(xiān)将(jiāng)新鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱(xiāng)保鲜层。

　　这样可以(yǐ)保存一年都会很新鲜，保鲜膜可以锁住(zhù)新鲜山(shān)芋原有水分，让新鲜(xiān)山芋一直处(chù)在(zài)新鲜(xiān)的状态下。

新鲜山(shān)芋怎样保存

　　很多人(rén)特别的喜欢吃芋头，所以说一次性会买很多芋头回来，这样自(zì)己一天肯定是吃不完的，想要将(jiāng)芋头(tóu)保(bǎo)存下(xià)来(lái)，但(dàn)是害(hài)怕(pà)保存不(bù)好(hǎo)，担心这(zhè)个(gè)芋(yù)头坏掉了不能吃，所以(yǐ)说很多(duō)人常常为这个事情担忧，也担心自己不能(néng)吃到(dào)新(xīn)鲜的芋头，芋头还是吃(chī)新鲜的比(bǐ)较好，芋头(tóu)保存不好很(hěn)容易(yì)坏掉的，也很容易(yì)发芽，那么(me)芋头怎么(me)存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上时会受到伤害，低于(yú)0℃会受冻(dòng)，因冻伤造成腐(fǔ)烂;在(zài)7℃以(yǐ)下会发(fā)生冷窖(jiào)，表皮(pí)易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也(yě)会引起腐烂、脱水。

　　贮(zhù)藏芋头(tóu)有宜湿不(bù)宜干之说，过干也会导(dǎo)致腐烂，贮藏要求的(de)适宜相对(duì)湿度为85%。

　　因(yīn)此(cǐ)，鲜芋头购买之后尽(jǐn)快食用，并且(qiě)一定不(bù)能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存(cún)放于室内较(jiào)温(wēn)暖、通风(fēng)处(chù)保存。

　　若需保存(cún)较长时间，可采用通(tōng)风(fēng)库贮藏法：

　　1.将芋头(tóu)用纸箱或打孔聚乙烯(xī)薄膜袋分(fēn)装成20～30千(qiān)克(kè)一箱或(huò)一袋。

　　2.放于温(wēn)度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通(tōng)风(fēng)良好的贮藏(cáng)库贮(zhù)存，可(kě)长达5～6个(gè)月。

　　3.但(dàn)需要注(zhù)意(yì)的是，在贮藏初期(qī)，由于外(wài)界(jiè)气温高，芋头呼吸旺盛，要(yào)注意通风散热(rè)。

　　控制堆内温度不得超(chāo)过(guò)15℃。

　　如果自(zì)己一次性买回来太多的芋头不(bù)知道(dào)怎么保存好的话，那(nà)么不妨(fáng)试试上面我们介绍的这些保存(cún)芋头的方法(fǎ)，如果不(bù)是很多，那么(me)最好是放(fàng)在冰箱(xiāng)里面(miàn)保存下来，但(dàn)是一定不能削皮，这样带(dài)皮的(de)保存时间才能更长久，如(rú)果没有(yǒu)冰箱，那么自己一(yī)定(dìng)要把(bǎ)芋头放(fàng)在通风(fēng)的地方。

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