怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

南(nán)瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍(pāi)，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜(yán)色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的(de)形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆的，带(dài)有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是(shì)南瓜(guā)抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较(j夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字iào)坚硬，那就是(夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字shì)老南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开(kāi)南瓜的(de)一瞬间也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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