绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已经有(yǒu)两千余年心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿(lǜ)豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(w心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗èi)佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食(shí)疗功效(xiào)，并(bìng)且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人(rén)会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀(zhàng)大(dà)变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科(kē)植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可(kě)以达(dá)到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解(jiě)毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一(yī)起烹(pēng)调，疗(liáo)效更(gèng)好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理(lǐ)代(dài)谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清(qīng)澈(chè)绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分(fēn)，如(rú)类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时(shí)的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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