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白酒泡(pào)猕猴桃保质期(qī)能有几(jǐ)年啊

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其(qí)保质期要参当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思考酿造(zào)工(gōng)艺和环(huán)境，以(yǐ)及保存状况(kuàng)等因(yīn)素，但凡其中的一(yī)个因(yīn)素出现问(wèn)题，保(bǎo)质期有可(kě)能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含(hán)维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的(de)一种，色泽明(míng)亮(liàng)透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其(qí)营养成分和功(gōng)效都远高于现在的葡萄(táo)酒，只(zhǐ)是人们接受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而(ér)已(yǐ)。

　　猕猴桃(táo)酒色(sè)泽(zé)晶亮透明，微黄带绿色，气(qì)味(wèi)带(dài)有浓郁的果香(xiāng)，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人(rén)工(gōng)精(jīng)心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生(shēng)物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过程(chéng)绝当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思不添加任(rèn)何工业制(zhì)剂和色(sè)素，是真正意义上(shàng)的纯天然酒品，既保(bǎo)存了猕猴(hóu)桃鲜果的果(guǒ)香(xiāng)，又延续(xù)了猕猴桃的营(yíng)养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放(fàng)时间(jiān)一般(bān)在两年左右，不过(guò)是要根据不(bù)同的酿(niàng)造工艺和环境(jìng)来(lái)进行(xíng)决(jué)定的(de)，对于一些(xiē)有细菌侵入(rù)的猕猴桃(táo)酒，我们在喝(hē)的(de)时候会感觉(jué)到十分(fēn)酸，而且有异味(wèi)的存在，这样(yàng)的猕猴桃(táo)是变质(zhì)的危险，所以(yǐ)，它(tā)与白(bái)酒的(de)保存方(fāng)法和保存日期完全不同的，我们一定要进行鉴别(bié)，自酿(niàng)的猕猴桃酒在(zài)进(jìn)行酿制时一定要(yào)经(jīng)过消毒处理，这样才能够(gòu)延长它(tā)的(de)保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意(yì)事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时(shí)间是越久越好，时间越(yuè)久，酒(jiǔ)味也就越浓(nóng)。

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒(jiǔ)味愈发浓厚(hòu)。

　　一般(bān)猕猴(hóu)桃和(hé)糖的比例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒的时候，可以(yǐ)适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵(jiào)母菌，但是含量(liàng)比较少，加一些酵母菌可以发(fā)酵得更快一(yī)些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的(de)过程中(zhōng)要注意与空气隔绝，否则(zé)容易变质。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒的(de)容器最好有一个排气(qì)口，避免发(fā)酵过程(chéng)中产(chǎn)生大量的气体，导致罐内压力过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好(hǎo)是阴凉(liáng)干燥处，不能阳光直(zhí)射，否则会造成(chéng)发酵不均(jūn)或(huò)产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成水汤，有(yǒu)很浓的酒香，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝(cháng)一下微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都(dōu)转化为(wèi)酒份(fèn)了），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至(zhì)少10-20天的(de)时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容(róng)器，最好是用玻(bō)璃或者陶瓷材质(zhì)的，容量不(bù)需要太大，刚好能够酿(niàng)制的猕猴(hóu)桃量刚好(hǎo)能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器事先一定要清洗感(gǎn)觉并消毒，倒(dào)置晾(liàng)干后才可使用。

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