芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在芹菜(cài)表面(miàn)会有很多(duō)的细菌(jūn)，而且在表面还会有很多的泥污，所(suǒ)以必(bì)须要进行(xíng)焯水，这(zhè)样才能够(gòu)保证青菜(cài)的新鲜，同时也可以去(qù)除(chú)表面(miàn)的泥污，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯(chāo)的具体(tǐ)方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入(rù)到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会(huì)出(chū)现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用(yòng)生(shēng)的(de)好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管(guǎn)是用生的还是熟的(de)都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些生食的(de)话，可以(yǐ)直接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以(yǐ)很(hěn)多人都不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接受的(de)话(huà)也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么(me)芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不(bù)一样且(qiě)所含(hán)营养价值也不同。

　　芹(qín)菜(cài)中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨(zhà)出(chū)来的汁水比(bǐ)较(jiào)纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁(zhī)时选用西(xī)芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉,翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营(yíng)养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物(wù)质的(de)含(hán)量都高于芹菜茎(jīng),其(qí)中个别营(yíng)养成分要(yào)高出芹(qín)菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可(kě)以，根(gēn)据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是(shì)一(yī)种非常好好的药材(cái)蔬菜(cài)，它富(fù)含碳水化(huà)合(hé)物和蛋白质具有(yǒu)健胃、利(lì)尿(niào)、净(jìng)血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多人(rén)都会用(yòng)它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯水榨(zhà)熟的。

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