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芦柑(gān)可以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是可以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以(yǐ)做陈皮ln的公式大全，ln4-ln2等于多少食用，芦(lú)柑皮是其(qí)中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑(gān)皮(pí)具有理气化痰、健胃(wèi)除湿、降低(dī)血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮(pí)中含有大量的维生素(sù)C和(hé)香精油，富含糖(táng)类(lèi)、矿物质、有机酸(suān)及维(wéi)生素等多种人体所需(xū)的(de)营养成分，具有清热泻火的功效。

芦(lú)柑(gān)怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑(gān)表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中(zhōng)，表皮毛孔大小适中，表皮(pí)略粗糙(cāo)（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑(huá)的略甜(tián)），饱满(mǎn)而不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果皮过(guò)硬、一捏(niē)就(jiù)瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦柑上面(miàn)有(yǒu)小枝且残留(liú)叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦(lú)柑颜色(sè)。

　　好的芦柑表皮颜色应(yīng)呈现(xiàn)橙红(hóng)色，颜色深(shēnln的公式大全，ln4-ln2等于多少)的芦柑比(bǐ)浅(qiǎn)色芦柑口感甜，品质(zhì)较次的芦柑颜色泛(fàn)青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好(hǎo)的芦(lú)柑(gān)透过果皮能(néng)闻(wén)见(jiàn)阵阵(zhèn)清香。

　　5、看(kàn)大小(xiǎo)。

　　太大可能(néng)是过(guò)度生长，没什么(me)味道，太小肯定是没长(zhǎng)成熟，所以大小要适(shì)中(zhōng)。

如何(hé)正(zhèng)确(què)挑选新鲜(xiān)甜(tián)美(měi)的芦(lú)柑

　　芦柑应(yīng)该(gāi)挑颜色黄点红(hóng)点(diǎn)，还要挑母的芦柑它的(de)脐(qí)是凹进去的。

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