怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜色(sè)上来(lái)说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及(jí)果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清楚粗(cū)重越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上(shàng)，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南(nán)瓜(guā)如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的(de)就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好(hǎo);还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎ乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020o)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过(guò)看南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的(de)南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保(bǎo)护自(zì)己留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找(zhǎo)老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍(pāi)打，辨别一下南瓜的(de)声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间也(yě)能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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