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　　速溶黑咖啡粉不是纯咖(kā)啡的。

　　一(yī)般不是。

　　纯咖啡一般指得是将(jiāng)咖(kā)啡豆直接研(yán)磨成(chéng)粉(fěn)末,再经过(guò)冲泡(pào)、过滤、浸泡、煮开等步骤制作的,而速溶黑咖(kā)啡(fēi)粉,是通过将咖啡萃取(qǔ)液中的水分蒸发而(ér)获得的干燥的咖啡提取物,所以速溶黑(hēi)咖啡中的营养成(chéng)分是(shì)不如纯咖啡(fēi)的。

速溶黑咖啡能减肥吗

　　其实速溶黑咖啡(fēi)不能起到(dào)良好(hǎo)的减肥作用，要想更(gèng)好地达到瘦身效(xiào)果，最好是适量(liàng)的现磨(mó)黑(hēi)咖啡。

　　一：找对(duì)喝咖啡(fēi)的方式(shì)

　　咖啡(fēi)可以帮助减(jiǎn)肥，但并(bìng)不是所有的(de)咖啡。

　　这(zhè)里要(yào)强(qiáng)调(diào)的是(shì)黑咖啡，而且(qiě)是(shì)可可纯度(dù)超过75%的(de)咖(kā)啡。

　　但是黑咖(kā)啡(fēi)的口感并不像奶咖那么香(xiāng)醇，更多的是苦涩，许多人无法接受，因此普(pǔ)通咖啡减(jiǎn)少了(le)可(kě)可的含量，添加了糖类(lèi)物质，这种咖啡的减肥效果是不理想的，反而(ér)里面(miàn)的(de)糖分会引起发胖。

　　二(èr)：烘焙方式(shì)很重(zhòng)要

　　咖啡的风味是咖啡(fēi)豆的烘(hōng)焙时间和温度决(jué)定(dìng)的，而这2个因(yīn)素也决(jué)定(dìng)了最终咖啡中的咖啡因含量(liàng)。

　　一般深度烘(hōng)焙的咖啡(fēi)风(fēng)味会更丰富(fù)。

　　实际上咖啡因含量很低(dī)。

　　要想减(jiǎn)肥，尽(jǐn)量(liàng)选择浅度烘焙的黑咖啡。

　　三：冷热饮用有效(xiào)果的区(qū)别

　　随着咖啡制作工艺(yì)上的提升，从最初的的热(rè)咖啡(fēi)到现在的很多加了(le)碳酸饮料、冰淇(qí)淋、牛奶等；

　　再演变到冰夷洲今是何地，夷洲是哪里镇的方式调(diào)制咖啡风味。

　　这(zhè)些复合版(bǎn)的咖啡不仅新(xīn)颖，而且风味多变(biàn)，很受年轻(qīng)人的喜爱。

　　其实，咖啡(fēi)因(yīn)的作(zuò)用是在热饮(yǐn)的时候才能更(gèng)好地发挥(huī)作用。

　　所(suǒ)以在喝完热咖啡半(bàn)小时后会有发(fā)热(rè)的感觉，这(zhè)就是(shì)咖(kā)啡因(yīn)促进血液循环的结果(guǒ)。

　　四：要控(kòng)制好(hǎo)喝咖啡的量

　　咖(kā)啡虽然(rán)能(néng)促(cù)进脂(zhī)肪代谢帮助(zhù)减(jiǎn)肥燃脂(zhī)，但人体(tǐ)每(měi)天摄入的咖啡量不(bù)宜(yí)超过6杯（以每杯250ml计(jì)算）。

　　过多的咖啡因(yīn)摄入会让人异常(cháng)兴(xīng)奋，导致失(shī)眠焦(jiāo)虑和(hé)烦躁。

　　就算(suàn)是减肥(féi)，也要控制每天饮(yǐn)用的量(liàng)，不要(yào)贪杯哦。

速溶黑咖啡会(huì)伤害身(shēn)体(tǐ)吗

　　黑咖(kā)啡的咖啡因和咖啡碱(jiǎn)含量(liàng)都很高，还其实(shí)速溶咖(kā)啡并没(méi)有(yǒu)我们想象之中的(de)那么可怕，速溶咖啡(fēi)是从焙炒(chǎo)的咖啡(fēi)豆之中提(tí)取有效的成分之后(hòu)，经过干(gàn)燥而(ér)成的粉(fěn)末，通常会被制成三合一(yī)的咖啡(fēi)饮品(pǐn)。

　　之所以被人所诟病，主要是(shì)其中添加(jiā)了大量(liàng)的白砂糖、植脂末以及食用香精。

　　糖的(de)添(tiān)加主要是引(yǐn)起肥胖的其中的一(yī)个原因，还(hái)很(hěn)有(yǒu)可能会(huì)引起高(gāo)血压(yā)夷洲今是何地，夷洲是哪里、糖(táng)尿病等相关的疾病，而植脂末之中含有氢(qīng)化的植物油，氢(qīng)化植物油之中的反式脂(zhī)肪酸对(duì)于我们人体的(de)健康是不利的，所(suǒ)以我(wǒ)们经常会提到(dào)要(yào)避免过(guò)量的进行摄入。

　　虽然说，三合(hé)一速(sù)溶咖啡非常的(de)好喝(hē)，而且(qiě)也可以让人(rén)轻易地(dì)去接受，但是普通老百(bǎi)姓最(zuì)开(kāi)始接触的咖啡一般(bān)都是这(zhè)种咖(kā)啡，味道独特但特别(bié)的香浓、清甜，很快就可(kě)以让人上瘾！

　　但是它(tā)的(de)好喝，也(yě)是有一(yī)定原因的，即使(shǐ)不加(jiā)牛奶也有(yǒu)着非常醇(chún)厚顺滑的口感，这是植脂末(mò)（又(yòu)叫做奶精）的功劳；

　　比苦涩(sè)寡淡(dàn)的黑(hēi)咖啡甜蜜可口多了(le)，这(zhè)主要是糖的功劳！植脂(zhī)末之(zhī)中(zhōng)含有大量的饱和脂肪，与肥肉之中的脂肪(fáng)一样，热量高、味道香，但却是好(hǎo)身材的头(tóu)号公敌，非(fēi)常容易(yì)引发自(zì)身体重的(de)增长。

　　因此，如果每天都大量的摄入添加了植脂末的速溶(róng)咖啡，或许(xǔ)就会摄入更多的(de)脂肪，所谓：一胖毁所(suǒ)有啊，不(bù)仅仅影响自身外貌的指(zhǐ)数，或(huò)许还会增加您罹患心血管疾病(bìng)的(de)风(fēng)险啊！

　　而糖(táng)更是被我(wǒ)们称为近一百(bǎi)年(nián)毁了我们人类健(jiàn)康(kāng)的头号(hào)敌人—肥胖、高血脂、高尿酸、皮肤老化(huà)、血管老(lǎo)化均(jūn)与(yǔ)之有关！每天喝糖水的人们(men)，内脏脂肪更加(jiā)容易出现超标(biāo)，其健康(kāng)的危害比普通肥胖或许会更(gèng)大！而从速溶咖(kā)啡的营养(yǎng)成(chéng)分组成来看的话，主要(yào)是以某款(kuǎn)速溶(róng)咖啡的成分表来(lái)分析，一份15克的三合一速溶咖啡能量为291千(qiān)焦（大(dà)约70千卡左右），蛋(dàn)白质(zhì)0.6克，脂肪2.4克，碳水化合物11.2克，钠(nà)68毫(háo)克。

　　这也就是说(shuō)，每天(tiān)喝(hē)上(shàng)3杯的速(sù)溶咖啡，摄入的能量(liàng)或许就超过了(le)每天所需能量的十分(fēn)之(zhī)一，无(wú)论是糖分或者(zhě)还(hái)是(shì)热量其实都是不可忽视(shì)的。

　　因此，我们不建议每天大量的喝(hē)三合一的速(sù)溶咖啡，偶尔一(yī)两次(cì)也是无妨(fáng)的，但是如果养(yǎng)成(chéng)习惯的话，这种危害就真的不(bù)容小觑(qù)了！除此之外，速溶咖啡也不(bù)可避免(miǎn)地(dì)涉及(jí)到咖啡因(yīn)。

　　咖啡之中(zhōng)的咖(kā)啡(fēi)因，会对我(wǒ)们人脑(nǎo)中枢神(shén)经起到一定的兴(xīng)奋作用，给人一种缓解(jiě)疲劳、提高(gāo)自身注意(yì)力的感觉，所以我们(men)经常会靠喝咖啡来提神。

　　但是如(rú)果(guǒ)过量(liàng)的饮用咖(kā)啡，很有可能会引起心悸、失眠、血压的不稳定，尤(yóu)其特别是有些对咖啡因敏感的人群，如果在喝了咖啡之后会出现心(xīn)跳的加速、恶(è)心以及头晕等(děng)不适，可以说咖啡是一种(zhǒng)利弊共存的矛盾体。

　　所以，对于经常喝咖啡的(de)人来(lái)说，一定要注(zhù)意控制(zhì)摄入量，一般一(yī)天最好不要超过3杯（每杯大约200毫升(shēng)左右(yòu)），可以选择现磨纯咖(kā)啡那(nà)么(me)就尽(jǐn)量的少喝速溶咖啡，如果只(zhǐ)能喝速溶咖啡(fēi)就需要注意(yì)它的(de)能量和碳水化(huà)合物(wù)等，尽(jǐn)量的选择能量(liàng)比较低、碳水化合物和脂肪含量(liàng)比(bǐ)较低的产(chǎn)品。

　　最后我们来说一说植脂末与(yǔ)反式(shì)的脂肪酸：植脂末是一项(xiàng)了不(bù)起的发明啊，可以让过(guò)去(qù)的穷苦人也能享(xiǎng)受到(dào)类(lèi)似于奶油的(de)美味(wèi)：在那(nà)个时候(hòu)的西方国家，奶油昂贵(guì)而且又(yòu)比较的(de)稀(xī)少(shǎo)，这绝对是(shì)有钱人的专享品(pǐn)！

　　一名聪明的化学家将植物油氢(qīng)化之后获(huò)得了类似奶(nǎi)油(yóu)的产品，而其成本非常低(dī)而且更容易储存，并且(qiě)不易腐(fǔ)败(bài)变质，于是(shì)大量的使用到食品(pǐn)加工之中(zhōng)。

　　但是，随(suí)着医(yī)学(xué)研究的不断进步，人们也发现了氢化植(zhí)物油(yóu)之(zhī)中的反式脂肪(fáng)酸对身体(tǐ)心血管系统具有非常(cháng)可怕的危害，这算(suàn)是自身(shēn)血脂的升高(gāo)、血栓(shuān)高发(fā)的重(zhòng)要(yào)原因！

　　因此，现在的食品(pǐn)加工业致力于不断的降(jiàng)低(dī)氢(qīng)化(huà)植(zhí)物(wù)油之(zhī)中反式脂肪酸的含量，目前，很多的食品虽(suī)然都添(tiān)加了(le)氢化植物油（代可可脂巧克(kè)力、一些油(yóu)炸类(lèi)的食品、咖啡伴侣等(děng)），但其反式的脂肪酸酸标注则为零(líng)（我国规定凡是脂肪含量(liàng)低于0.3%即可标注为零含量(liàng)）。

　　但是无论(lùn)如何植物(wù)的奶油制(zhì)品、油炸(zhà)类的食品、代可可(kě)脂巧克力制品、各种派等食品脂肪含量比较(jiào)的高，还(hái)很有可(kě)能含(hán)有有害的反式(shì)脂(zhī)肪酸，各位还是少(shǎo)吃为妙啊！有焦(jiāo)碳化合物。

　　这些(xiē)物质对身体(tǐ)的(de)胃都有刺激(jī)性比较大，使人变(biàn)得异常兴奋，敏感(gǎn)的人可能引起失眠。