怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢？看形状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎样样挑榴(liú)五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服莲才甜呢(ne)以(yǐ)及怎样样挑榴(liú)莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归(guī)于性(xìng)热的生果。榴莲自(zì)身归于热带生果(guǒ)，性(xìng)热味甘，且糖分含量较高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的(de)养分价值比较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质(zhì)和(hé)维生(shēng)素等，有必(bì)定的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿(kuàng)物质等(děng)，具有弥补人体养(yǎng)分的效果。适量的食用榴莲还能够(gòu)影响胃液(yè)和唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃(wèi)五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服口(kǒu)的成(chéng)效(xiào);还有必定(dìng)的散寒(hán)成效，能够在必定程度上(shàng)缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的(de)买家在购(gòu)买榴莲时(shí)会(huì)选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴(liú)莲外表(biǎo)会呈现(xiàn)许多(duō)鼓包，并且底部是(shì)平的，这样的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因为它外壳里边(biān)包裹着厚(hòu)厚的(de)果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳(ké)紧(jǐn)紧的贴合，所以(yǐ)其外表(biǎo)看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长、比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)的榴莲(lián)便是(shì)咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚一(yī)些，并且“公榴(liú)莲(lián)”的口(kǒu)感也不(bù)如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外(wài)壳的色彩，假(jiǎ)如是(shì)青色(sè)的话，阐明榴(liú)莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲(lián)的(de)色(sè)彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟过(guò)头(tóu)了，这两种色彩的榴莲都(dōu)不(bù)要购(gòu)买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也不要彻(chè)底裂开，悉数裂开不(bù)仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果肉很简(jiǎn)单遭(zāo)到污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的(de)口感，假如捏榴(liú)莲外壳上(shàng)相邻的两根(gēn)刺，能捏得(dé)动，代(dài)表其老练度高(gāo)，能够购买，假如(rú)刺(cì)又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐(chǎn)明榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚，还有没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时(shí)，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心(xīn)闻一(yī)下，假如闻到(dào)一(yī)丝生味，代表此榴(liú)莲还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴(liú)莲老练过头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到(dào)只要(yào)甜美味(wèi)的话，就阐明这个榴(liú)莲的老练度是刚(gāng)刚好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋味仍是由(yóu)其种(zhǒng)类决议(yì)的，像(xiàng)猫山王榴莲(lián)、苏丹(dān)王榴(liú)莲、金凤榴莲(lián)等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的(de)榴莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入门等(děng)级，因(yīn)为(wèi)其产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡、价格适中(zhōng)简单被老(lǎo)百姓(xìng)承受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴(liú)莲是有香味的，一种浓郁又不腻(nì)的滋(zī)味(wèi)，就好像是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气味判别它是(shì)不是(shì)熟了、有没有坏(huài)。

　　因(yīn)为不老练的榴莲(lián)是有一股青、涩的滋味(wèi)的(de)，便是刚刚修剪过的青草的(de)滋味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会(huì)有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观(guān)色彩，也能够辨识榴(liú)莲(lián)的(de)老(lǎo)练度，就像挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一(yī)般(bān)来说体型比较大的(de)榴(liú)莲老练度会好一些(xiē)，从外壳色(sè)彩看，一(yī)般(bān)老练的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，假(jiǎ)如(rú)青(qīng)色比较多则(zé)证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布(bù)满了密密的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的顶端，假如(rú)稍用力就能够让它们互(hù)相挨近，阐明此(cǐ)榴莲较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较好，假如感觉手感十分(fēn)坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲则(zé)较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明(míng)朝(cháo)三(sān)宝宦官郑和率船队三下(xià)南洋(yáng)，因为出海时刻(kè)太(tài)长(zhǎng)，船员(yuán)们思乡心切，乡愁(chóu)浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发(fā)现一(yī)种奇特果子，就带回(huí)几个同(tóng)大(dà)伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流(liú)连同(tóng)音，后来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流(liú)连(lián)（榴(liú)莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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