生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)？生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻以(yǐ)及生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美(měi)妙的(de)茶(chá)类，同(tóng)一产(chǎn)地，同一材料制(zhì)造，却能发生(shēng)两种(zhǒng)不(bù)同(tóng)的(de)茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶(chá)，生(shēng)茶(chá)以新鲜(xiān)的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸(xī)味物质,假如(rú)兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必(bì)定影响的(de)。

　　普洱生(shēng)茶和普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶混(hùn)合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度(dù)），前(qián)面的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖(gài)下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年(nián)普洱(ěr)茶泡法不(bù)必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶(chá)性(xìng)温文(wén)，有养胃(wèi)，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保(bǎo)健(jiàn)功用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们(men)介(jiè)绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升碗杯(bēi)，土陶(táo)瓷(cí)提(tí)梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯的效果，一(yī)起能够涤具，随后放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约茶具(jù)容量1/4的滚水，然(rán)后快速(sù)倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎(suì)茶(chá)，然后(hòu)再别离均匀(yún)的分入小杯(bēi)中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在(zài)壶里(lǐ)太长(zhǎng)时刻，不(bù)然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍(réng)是风味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶(chá)叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最天然的心(xīn)态为品茗(míng)者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三(sān)个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人(rén)无(wú)任何环境(jìng)及(jí)附加的(de)外(wài)在要(yào)素影响，故可泡出最佳茶(chá)质供(gōng)自我品(pǐn)茗享用……而一些心理(lǐ)素质(zhì)不太好的茶(chá)艺人员无法以安(ān)静的(de)心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或(huò)许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心(xīn)境(jìng)是普洱茶冲(chōng)泡的关键要(yào)素，茶汤的口感会跟着他的心境(jìng)改动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整(zhěng)好泡(pào)茶人员自己的心境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶(chá)量适合不改(gǎi)动的状况下把握水温文(wén)浸泡时刻(kè)，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐(xié)中和后(hòu)，争夺以最(zuì)天(tiān)然的心态泡(pào)出最(zuì)优质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬的的普洱(ěr)茶，文明精华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统文明的精力享用就应该在高雅的环(huán)境(jìng)中进行的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围和(hé)谐一致，如(rú)高雅古典的(de)1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升装饰环(huán)境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感(gǎn)触茶的(de)醇(chún)度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一个(gè)部位，滋(zī)润一(yī)切的味蕾(不同(tóng)部位(wèi)的味(wèi)蕾感觉(jué)出的茶汤的味道(dào)，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶(chá)的顺(shùn)柔(róu)软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮(zhǔ)水时(shí)不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的(de)次数太多(duō)，这样水中(zhōng)的氧气过少会影(yǐng)响茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水(shuǐ)的选择(zé)：最(zuì)好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲(chōng)泡(pào)普洱茶(chá)。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国家规(guī)定饮用水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容(róng)器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器(qì)皿和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因(yīn)紧压投(tóu)茶(chá)量上可相对略(lüè)少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所(suǒ)以(yǐ)在泡(pào)这类茶的时分要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用(yòng)，也(yě)能够喝(hē)的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶(chá)量少能够稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡久了(le)能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反则缩短(duǎn);别的还可依据(jù)水温文冲泡次数而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩(suō)短浸泡(pào)时刻(kè)，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的添(tiān)加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够更好的泡(pào)出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一(yī)种安(ān)静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法：将10克(kè)普洱茶倒(dào)入茶(chá)壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层的(de)不洁净物和(hé)异(yì)物(wù)洗去，才干充沛释放出普洱(ěr)茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤(tāng)倒入公正杯(bēi)中，再(zài)将(jiāng)茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红(hóng)色，味道浑厚回(huí)甜，饮(yǐn)后令(lìng)人心旷(kuàng)神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲(chōng)泡用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可(kě)按(àn)喝(hē)茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之外，它一起还(hái)具(jù)有(yǒu)进(jìn)步(bù)茶叶净度的(de)效(xiào)果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷(cí)壶：因为普洱茶的(de)冲泡适合运用(yòng)大一(yī)点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好(hǎo)，初学者(zhě)最好选用(yòng)玻璃杯(bēi)或(huò)盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法，其(qí)实新、老普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)应(yīng)该有所不同，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有(yǒu)这两样(yàng)东西还能(néng)够用能够当壶又能(néng)够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯(bēi)冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲(yù)太(tài)长，一般是经过两遍(biàn)的(de)洗茶(chá)进程之后(hòu)，刚开(kāi)始冲水(shuǐ)后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边(biān)能够(gòu)渐渐的(de)延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲(chōng)泡(pào)的时分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为(wèi)在时刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干(gàn)仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶(yè)在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存(cún)普洱茶不会(huì)发霉(méi)，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持(chí)普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿仓(cāng)则是指茶商为(wèi)了(le)获取赢利，把茶叶放(fàng)在通(tōng)风不畅、湿度较高的环境加速1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升陈(chén)化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶(yè)的质量，更(gèng)导致(zhì)保藏(cáng)价值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度假如过高(gāo)，温差改动太(tài)忽(hū)然，将(jiāng)会影响茶(chá)汤水性(xìng)给予(yǔ)口(kǒu)感(gǎn)的生动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会(huì)将本来(lái)的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空(kōng)气中的(de)异味，因此，应力求贮放(fàng)环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了(le)火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶(chá)于后(hòu)发酵时，过(guò)滤杂味以(yǐ)保证(zhèng)清(qīng)醇(chún)的成效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱老茶，改用较低残次量的(de)塑料(liào)纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣(xuān)布异(yì)味，直接(jiē)损(sǔn)坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需(xū)求留意的几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿(shī)度的(de)改(gǎi)动规则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调整办(bàn)法，就可(kě)认为普洱茶(chá)发明一个(gè)洁(jié)净卫生、有利(lì)于正常醇化的外(wài)部(bù)环境，还能够恰当进步陈(chén)化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱茶饼(bǐng)外形(xíng)要(yào)求(qiú)形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模(mó)纹(wén)明晰，条(tiáo)索规(guī)整紧结(jié);色(sè)泽(zé)以黑褐，棕褐(hè)、褐红色(sè)为(wèi)正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色(sè)：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或浅(qiǎn)，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱茶在后(hòu)发酵进(jìn)程中，多种化学成分在微(wēi)生物和酶的效果(guǒ)下，构(gòu)成的新物质发(fā)生的(de)一种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是(shì)令人(rén)愉快的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香(xiāng)气到达的最高境地也便是咱们常说的(de)普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味(wèi)，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激(jī)性(xìng)不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓(nóng)而刺激(jī)性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶(chá)副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一(yī)：女(nǚ)人生理期降临不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂(zàn)时，经(jīng)血会(huì)消(xiāo)耗掉不少体内(nèi)的铁质，若仍(réng)是(shì)习惯(guàn)性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们的肠(cháng)粘膜对铁质的(de)吸收，然(rán)后下降(jiàng)人(rén)体对铁(tiě)质吸(xī)收，构成铁质或补血药(yào)中的铁结石发生沉(chén)积的现(xiàn)象(xiàng)，不利(lì)于经(jīng)血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适(shì)合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含(hán)量高，若(ruò)是(shì)孕妈(mā)妈常喝普洱茶(chá)，心跳频(pín)率添加，构成心脏(zàng)负荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中(zhōng)毒症。

　　有时分(fēn)因长时间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会构(gòu)成睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构(gòu)成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺乳期不(bù)适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇(fù)也不宜喝太多(duō)普洱茶(chá)，这期间要是喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中(zhōng)含有(yǒu)的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁的(de)分(fēn)泌，构成(chéng)奶(nǎi)水(shuǐ)分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时(shí)茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可经过乳汁(zhī)影(yǐng)响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四(sì)：更(gèng)年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和(hé)浑身乏力(lì)之外(wài)，有时还会(huì)呈现(xiàn)心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这(zhè)些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着(zhe)按捺(nà)体内胆(dǎn)固醇、甘油三(sān)脂(均(jūn)为血脂(zhī)首要成分)含(hán)量的(de)上(shàng)升，并能促进脂类化合物(wù)从粪便中排(pái)出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化(huà)、高血压及肥(féi)胖都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因(yīn)人(rén)体代谢(xiè)失(shī)调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有(yǒu)用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的消化和吸(xī)收，维生素C有促(cù)进胆(dǎn)固醇(chún)分(fēn)泌的效果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称降(jiàng)血脂)，是指下降血液(yè)中胆固(gù)醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往(wǎng)一起(qǐ)引起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对(duì)降(jiàng)脂有(yǒu)用。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚不只能(néng)去脂(zhī)肪(fáng)并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(sù)(儿(ér)茶素氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘(zhān)附聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治(zhì)冠(guān)心病的成效(xiào)

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状(zhuàng)动脉(mài)粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心(xīn)病(bìng)有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱茶(chá)的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的(de)降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(de)(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以(yǐ)及茶(chá)多本酚在煎煮进(jìn)程中不断氧化构成的茶色素，经动(dòng)物体(tǐ)外试验均提(tí)示(shì)有显着的抗(kàng)凝、促(cù)进(jìn)纤(xiān)溶、抗(kàng)血栓构成等效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩张(zhāng)压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血(xuè)压联系也非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)的(de)茶多(duō)酚、维(wéi)生素C和维(wéi)生素P等都是(shì)防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着按捺(nà)造用等，都能直接(jiē)下降(jiàng)血压。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老的(de)成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程已证明是人体(tǐ)变老的机(jī)制之一，选用一些具有搞氧化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗(kàng)变(biàn)老药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过(guò)74%，别的，普洱茶的(de)氨(ān)基酸和微量元素等也有必(bì)定的(de)搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾(céng)对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学(xué)试(shì)验、很(hěn)多(duō)数据的(de)显现必(bì)定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚(yà)硝基化(huà)合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类(lèi)化(huà)合物和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特的酶系，面(miàn)具还(hái)可直接和(hé)亲(qīn)电(diàn)子终究致癌(ái)代谢物起效果，改动其活(huó)性，然后(hòu)削减对原致(zhì)癌基因的引(yǐn)发和促进，使(shǐ)终究致癌(ái)物的(de)数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶(chá)都的(de)癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化学成人还能(néng)够(gòu)使一个在开(kāi)展癌症进程中(zhōng)的重要分子(zi)中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才能要(yào)比科学家猜测的(de)还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经过(guò)增强机休的免疫功(gōng)用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合(hé)特能够(gòu)添加(jiā)消化道(dào)的活动，因此就有助(zhù)于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒(jiǔ)精水(shuǐ)解(jiě)进程中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿(niào)效果，使酒精而处于状(zhuàng)况(kuàng)的大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为(wèi)普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)所(suǒ)含的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经(jīng)过肾脏(zàng)的(de)微血管(guǎn)，添加肾血流(liú)量以(yǐ)及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等(děng)机制(zhì)，然(rán)后起到显着的利尿(niào)效(xiào)果。

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