怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘发(fā)生等(děng)有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金(jī发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉n)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉(bàn)儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时(shí)候，选沉(chén)重的(de)那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南(nán)瓜(guā)的成(chéng)熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的(de)。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的(de)是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)起，一(yī)只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间(jiān)也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既(jì)面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉