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饺子冻成一坨了怎么吃,饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨了怎么吃才好吃

  1、如果饺子(zi)冻成一大坨可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏室解冻,如果(guǒ)饺子皮没(méi)有破损可以用盘子装好(hǎo)放进冷藏(cáng)室(shì)解冻,期间(jiān)不要翻动(dòng)饺子避免(miǎn)破(pò)损(sǔn)。

  2、也可(kě)以用盐水煮饺子解冻,如(rú)果(guǒ)是想(xiǎng)要煮着吃(chī),可以先把锅里的烧开,然后(hòu)再放适量的(de)盐,最后再放饺子,不用翻(fān)动,饺(jiǎo)子很快就会化开,也不(bù)会出现粘锅的情况。

自己包的饺子冻成一坨怎么办?

  •   可(kě)以把饺子(zi)放(fàng)入一个袋(dài)子中,然后握住袋子(zi),往桌(zhuō)上敲几(jǐ)下,饺子即可分开;

      或(huò)者把(bǎ)饺子放(fàng)入(rù)冷藏室中冷藏几分钟,解(jiě)冻后即可较(jiào)轻松解开;

      或者(zhě)是放(fàng)在(zài)常温下,让其(qí)自然(rán)解冻,但是(shì)这样饺子皮易(yì)坏。

  •   怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块:刚包好的饺子表面会(huì)比(bǐ)较潮湿(shī)又互相挨着,所以(yǐ)才导致放入冷(lěng)冻室易(yì)粘到一起(qǐ),只要(yào)解决潮湿和间隔问题,就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。

      首先(xiān)可以把饺子分开放(fàng),这(zhè)样自然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起;

      也可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉,使饺子皮不(bù)要太潮(cháo)湿;

      或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时,等水分(fēn)略干(gàn)了再放进冰箱。

  •   饺(jiǎo)子(zi)冻成一(yī)坨(容易吸引已婚男人的女人,哪些女人容易吸引已婚男人tuó)直接蒸(zhēng)法:等(děng)锅里的水开了,把饺子放到笼(lóng)屉(tì)上即(jí)可,蒸20分钟左右即可食用,但是要注意蒸的(de)时间足够长(zhǎng),防止粘(zhān)在一起的部(bù)分蒸(zhēng)不(bù)熟。

      若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻(dòng),饺子皮会变得(dé)很软且容易破。

  •   冻饺粘(zhān)在一起(qǐ)煮法:(1)锅(guō)中放冷水,直接(jiē)把粘在一(yī)起的(de)饺(jiǎo)子放入锅中(zhōng)。

       (2)开大火,水在慢慢升温的过程中,饺子(zi)也会解(jiě)冻。

      (3)在水加(jiā)热的过(guò)程中,可用勺子推一推(tuī)饺子,使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

      (4)等水开了,饺(jiǎo)子(zi)全部浮于水上,即可食用。

  •   为什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一(yī)起要(yào)用冷(lěng)水煮:冻好的饺子直接(jiē)放入热水(shuǐ)中,会使饺子其他部(bù)分熟(shú)得(dé)快(kuài),而粘在一起(qǐ)的部分还(hái)没熟,煮太久饺子易破,冷水(shuǐ)下锅可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先吸收一定(dìng)水分,有初步解冻的效果(guǒ),这样饺子既(jì)不(bù)会粘在一(yī)起也不会有部分煮不(bù)熟的(de)情(qíng)况。

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