破(pò)壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗是(shì)可以绞肉的(de)。

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破壁机能绞肉(ròu)吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是料(liào)理机、果(guǒ)汁机(jī)、豆浆(jiāng)机等机器的(de)升级(jí)版，一(yī)般是可以用来绞肉(ròu)的，但是绞(jiǎo)肉(ròu)一般不需要打(dǎ)得那么碎(suì)，所以不需(xū)要用那(nà)么高的转(zhuǎn)速(sù)，而(ér)且破(pò)壁机的刀片一般是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细腻(nì)有弹(dàn)性。

　　但是因为肉具有一定的腥(xīng)味，所(suǒ)以在绞肉的时候建(jiàn)议(yì)最好是用另外的杯子，避免和打果汁、豆(dòu)浆的(de)杯(bēi)子(zi)用同一(yī)个。

破壁机(jī)能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽(suī)然破壁机可以用来绞(jiǎo)肉，但是使用过程中不能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再就(jiù)是破壁机(jī)不是(shì)专门(mén)的绞肉机器，所以每(měi)次加入的肉(ròu)量(liàng)不能(néng)太(tài)多(duō)，需要分几次(cì)进行，最(zuì)好将肉切得小一些，将食材放入破壁机之(zhī)前需要(yào)进行适当的摔打，这样打出来的肉泥更(gèng)有质(zhì)感(gǎn)和弹性，绞肉时(shí)最好用搅拌棒(bàng)使肉(ròu)块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉(lì)害。

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　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机(jī)的使用过(guò)程中的电压是比较强的，所(suǒ)以这个时候还(hái)要(yào)注意的一个问题就是用电的安(ān)全，还有破壁(bì)机(jī)是一个靠转速来工(gōng)作的电器，所以(yǐ)在运行的过程(chéng)中会产生热(rè)量，所以要想很好的保护自己的(de)破壁(bì)机(jī)的(de)话，就一定(dìng)要好好的使用，最好(hǎo)可以在较短的时间里操(cāo)作完。

　　如果(guǒ)要连续(xù)的工作(zuò)最好也是(shì)可以休息缓冲一(yī)下，这也是(shì)一(yī)种保养。

　　在在工(gōng)作的时候一定不能处(chù)于一(yī)个干(gàn)烧(shāo)的状态，这样非常的容易(yì)烧坏，然(rán)后就会完全(quán)坏掉(diào)，在使用(yòng)的时候一定要给破壁(bì)机加满水，在温(wēn)度比较高的时候就不要(yào)触碰，以免烫伤。

　　参考资(zī)料(liào)来源(yuán)：百度百科-破壁机

　　参考资料来源：人民网-四(sì)招调出好肉馅

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