杭州市商务局牵(qiān)头起草《关于(yú)加快推进杭帮菜(cài)研(yán)发善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么(fā)和预制菜(cài)产业高质量(liàng)发(fā)展的实施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿）》，其中提(tí)到到2025年(nián)，全市培育10家以上(shàng)预制菜龙头生产企业，100家规(guī)模以上预(yù)制菜(cài)企业，研发(fā)1000道以上杭帮菜(cài)创新(xīn)菜(cài)品，培(péi)育10000个以上全(quán)国(guó)连锁杭帮菜经营门(mén)店(diàn)和预制菜经销网点，全产(chǎn)业链总产值(zhí)达(dá)千亿元以上。

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