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火(huǒ)龙果是热性还是凉性

　　火龙(lóng)果是(shì)凉性的。

　　火龙果从性质上(shàng)来讲属于偏凉性(xìng)的水果，虽(suī)然火(huǒ)龙果(guǒ)也产于热(rè)带，但是(shì)这种水果(guǒ)和其它的(de)热(rè)带水果性质有所不同。

　　1、虽然火(huǒ)龙果的表皮是红色的，但其果肉和(hé)籽(zǐ)分别是(shì)白色和黑色(sè)的，在中医理论当中(zhōng)白色先入肺，黑色先入(rù)肾，

　　所(suǒ)以火龙果的果(guǒ)肉连带它的籽是入肺肾两经的(de)，具(jù)有滋补肺肾(shèn)之津液的(de)功能，所以对于(yú)阴虚内(nèi)热(rè)还是有一(yī)定的(de)效果(guǒ)的。

　　2、火龙果含糖量不高(gāo)，不是很甜(tián)，所以进(jìn)食火龙果以后不(bù)会(huì)导致胃热的(de)产生，所以(yǐ)不会生火(huǒ)。

　　3、火龙果有比较(jiào)好的润肠通便的作用，便秘的(de)患(huàn)者吃火龙果是有帮助的，可以从肠道把热邪排泄(xiè)出去。

　　4、火龙(lóng)果富(fù)含维(wéi)他命 c和水(shuǐ)溶性膳食纤维，有很好的减肥瘦身效(xiào)果，同时(shí)还能防(fáng)止皮肤氧化(huà)，能加速人体的新陈代谢，还(hái)能有效美白肌肤，延缓衰老。

　　5、花青素(sù)在火龙果中的(de)含量(liàng)较高(gāo)。花色素是(shì)一种有用(yòng)的抗氧化剂(jì)，具有抗氧化、抗自由基、抗衰(shuāi)老(lǎo)等作用，并能抑制脑细胞(bāo)变性(xìng)，预(yù)防痴呆。

新鲜火龙(lóng)果存放方(fāng)法(fǎ)视频

　　1、室温保(bǎo)存。

　　如果买回来(lái)的火龙果比较新鲜，那么(me)可以将火龙(lóng)果直接放置在室(shì)内遮光、阴凉的位(wèi)置保存(cún)，由(yóu)于火龙(lóng)果的果皮(pí)较(jiào)厚(hòu)，加上果皮表面还有一层蜡质的保护，一般在30度以(yǐ)下(xià)的(de)室温中，能够保存1-2星(xīng)期(qī)。

　　2、冷藏保存。

　　如果是商(shāng)家，保存火龙果(guǒ)的需求(qiú)比较高，需要保(bǎo)持火龙果的品相以及水分，因此需要将火龙果冷藏保存。

　　冷藏室的温度应控(kòng)制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的方(fāng)式能够(gòu)保存火龙果超(chāo)过1个月。

　　3、最好是现买(mǎi)现吃。

　　火龙果(guǒ)切开之后(hòu)最好(hǎo)能够将切开的火龙果全部都吃掉，这样一来能够保证(zhèng)火龙果(guǒ)的新鲜，也能够保证它(tā)的卫生，还方(fāng)便储存(cún)，是最(zuì)为推(tuī)荐的做法。

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　　如果是没有切开的火龙果(guǒ)保存方法如下：

　　1.室温保存：1-2星期

　　如果买回来的火龙果比较新(xīn)鲜，那(nà)么(me)可以将火龙果直接(jiē)放置在室内(nèi)遮光(guāng)、阴(yīn)凉的位(wèi)置保存，由于火龙果的(de)果皮较厚，加上果皮(pí)表面还有一层(céng)蜡(là)质的保护，一(yī)般在(zài)30度以(yǐ)下(xià)的室温中(zhōng)，能够保存1-2星期。

　　小贴士：虽然室温保存的时间(jiān)也挺长，但还是建(jiàn)议趁着新鲜尽早吃。

　　冷藏保存(cún)方法：1个月(yuè)以上

　　而(ér)如果(guǒ)是商家(jiā)，保存火龙果的需求比较高，需(xū)要保持火龙(lóng)果的品相以及水分，因(yīn)此需(xū)要将火龙果冷(lěng)藏(cáng)保存。

　　冷藏(cáng)室的(de)温度(dù)应控制在3-6度之间，相对湿度在(zài)75%-90%之(zhī)间，这样的(de)方式能(néng)够保存火龙果超过1个月。

　　如果是(shì)已经切(qiè)开的火龙果(guǒ)，那么首先需要用保鲜(xiān)膜将(jiāng)火龙果暴露(lù)在(zài)外的部分完(wán)全包(bāo)裹(guǒ)住。

　　如果室温在25摄氏度一下，可以在放在室外，但是建议8小(xiǎo)时内(nèi)就吃掉，以(yǐ)免滋生细菌；而如果需要(yào)隔夜存放，则要将火龙果放在冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)室中，一般建议切开的火龙果(guǒ)不要防治(zhì)超过2天。

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