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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够生吃的。

　　一(yī)般不主(zhǔ)张咱们生吃玉米，生(shēng)玉(yù)米(mǐ)虽然在(zài)最大程(chéng)度上保存(cún)营养物质不被损坏，但(dàn)其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影响部(bù)分人(rén)群的消化功(gōng)用(yòng)，

　　且生(shēng)吃(chī)口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程中(zhōng)或许会有寄生虫等附(fù)着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前(qián)仅使用活动水冲刷很难将微生(shēng)物(wù)及农药残留清洗(xǐ)洁净，一般状(zhuàng)况下高温(wēn)烹(pēng)煮，可在必定(dìng)程(chéng)度上防止上述有害(hài)物(wù)质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在(zài)买玉米的时分，首要要(yào)知道(dào)不同色彩的玉米都对(duì)应(yīng)着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般是糯玉(yù)米(mǐ)，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉(yù)米(mǐ)和其他杂色的玉米，都是一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各位在外面买玉(yù)米的(de)时分，必定要记住依(yī)照“买翡翠”的办(bàn)法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色彩是不(bù)是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般水分多，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉(yù)米吃起来(lái)口感很硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分，别忘(wàng)了(le)要(yào)挑选外皮完好(hǎo)的，最(zuì)好是紧(jǐn)紧(jǐn)包裹(怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行怀瑾握瑜含义guǒ)，这样(yàng)证明玉米的新(xīn)鲜程度足够高(gāo)，吃起(qǐ)来的口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完好性的一部分，玉米须的(de)色(sè)彩证明(míng)了(le)玉米怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行怀瑾握瑜含义(mǐ)的成熟度(dù)，究竟太(tài)嫩的玉米(mǐ)和(hé)太老(lǎo)的(de)玉(yù)米口感(gǎn)都不行优质(zhì)，并不主张咱(zán)们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下(xià)手购买(mǎi)，错失这(zhè)家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这(zhè)四个(gè)字也能(néng)够用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了(le)玉米(mǐ)粒，最终一步(bù)别忘了拿起来闻闻有没(méi)有(yǒu)古怪的滋味。