黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？？黍米是大黄米(mǐ)的。关于黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗？以及黍(shǔ)米是大黄米吗？，黍米是大黄(huáng)米(mǐ)吗怎(zěn)么吃，黍米是大黄米吗(ma)还是小黄，黍子是大黄米还是小黄米，黍是不是黄(huáng)米等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理(两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法lǐ)以下的生(shēng)活知识：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压的功效与作用。

　　首(shǒu)先黍(shǔ)米(mǐ)里含(hán)有(yǒu)大量的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，能够(gòu)把人体内多余的脂肪分(fēn)解(jiě)掉，当作废物排出身体(tǐ)之(zhī)外，所以(yǐ)适当吃一些黍(shǔ)米能达到(dào)很好的减肥(féi)效(xiào)果。

　　其次黍米里面(miàn)含有非常多的(de)微量(liàng)元(yuán)素和(hé)钾元素，而且还有很多其他的营(yíng)养物质，具有降(jiàng)血压和治疗(liáo)贫(pín)血(xuè)的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于同一种物(wù)质， 大黄米别(bié)名(míng)是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时(shí)黄米富(fù)含蛋白质、碳(tàn)水化合物、B族(zú)维生素以(yǐ)及维(wéi)生素E、锌铜锰等营(yíng)养(yǎng)元素。

　　黍为一年(nián)生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆直立，单(dān)生或少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具(jù)长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则(zé)下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚(yà)油酸、异亚(yà)油(yóu)酸(suān)等(děng)，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦中所缺乏的氨基(jī)酸，对(duì)调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非(fēi)同一种作物，是(shì)由(yóu)糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土(tǔ)壤生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我(wǒ)国北方的(de)一种(zhǒng)农作物，含有的人体(tǐ)必(bì)需的八(bā)种氨基酸的含量均高于(yú)大(dà)米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量(liàng)，几(jǐ)乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物(wù)黍的种子(zi)。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密(mì)生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米(mǐ)的(de)纤毛(máo)；叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗(suì)等(děng)长，大多为(wèi两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法)11脉；第一外稃形似第(dì)二颖(yǐng)；内稃薄膜质(zhì)，较(jiào)短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常(cháng)微凹(āo)。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白色(sè)、黄色(sè)或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　 我国华(huá)北(běi)、西北多有栽培。

　　 一(yī)般分两(liǎng)种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷(jì)。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富(fù)的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素(sù)E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压(yā)患(huàn)者(zhě)有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大(dà)米(mǐ)丰富。

　　以上资(zī)料(liào)参考  百度百科–大黄米

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