辣(là)椒怎么风干保存？清洗辣椒，然后把它(tā)烘干的(de)。

　　关于辣椒(jiāo)怎么风干(gàn)保存以及晒(shài)干辣椒怎样晒(shài)才好，辣椒怎么(me)风干保存时间长，辣椒怎么风(fēng)干保存(cún)不会坏，辣椒怎么风(fēng)干保存不(bù)变色，辣椒如何(hé)风干储存等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

辣椒是酸性还(hái)是碱性

　　辣(là)椒是碱性的。

　　辣椒测(cè)试偏碱性。辣椒(jiāo)是(shì)热(rè)碱性食物。对于老人来说(shuō)，最(zuì)好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热(rè)性食(shí)物，孕妇不能多食用，以免(miǎn)导致便秘(mì)。辣(là)椒的优点，可降低(dī)人身(shēn)体中的酸含(hán)量(liàng)。

　　辣椒可以开胃，帮助(zhù)增加食欲。碱性食(shí)物包括(kuò)水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮(yǐn无法企及是什么意思，不可企及是什么意思)料(liào)等。

辣无法企及是什么意思，不可企及是什么意思椒怎么风(fēng)干(gàn)保无法企及是什么意思，不可企及是什么意思存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然(rán)后把它(tā)烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢(gòu)和其它碎屑(xiè)。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干(gàn)，才(cái)继(jì)续下一个步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你可以戴(dài)上手套保护双手。

　　辣椒含(hán)有辣(là)椒素(sù)，沾(zhān)在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理辣(là)椒后，特别注意不(bù)要用手触碰眼(yǎn)睛或(huò)鼻子(zi)。

　　2、把辣椒(jiāo)铺排在(zài)铁架上(shàng)。

　　你(nǐ)可(kě)以(yǐ)用(yòng)凉架，或其它底部通风(fēng)的架(jià)子。

　　尽(jǐn)量不(bù)要用底部坚固(gù)的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒(jiāo)比较难(nán)均匀地风干。

　　把铁架放在照到阳光、通风良好(hǎo)的房间。

　　厨房窗(chuāng)台是(shì)个不错的地点。

　　让它们晾3天或更久，然(rán)后存(cún)放在(zài)密封的盒子里。

　　3、尝(cháng)试(shì)用线(xiàn)把(bǎ)辣(là)椒(jiāo)穿成串，然(rán)后挂起来。

　　这个方法简单，而且具装饰性。

　　辣(là)椒变(biàn)干后，你可以继续挂着(zhe)它(tā)们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如(rú)下：把一根粗长(zhǎng)线(xiàn)或钓鱼(yú)线穿(chuān)进针眼。

　　用针(zhēn)插入辣椒蒂(dì)下方的位置(zhì)，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到将所有辣椒串好(hǎo)。

　　把(bǎ)它(tā)们挂在屋(wū)里通风良(liáng)好(hǎo)、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周(zhōu)到(dào)1个月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然风干，不妨(fáng)使用这个方法。

　　比起完整地保存辣椒，把辣椒切片(piàn)能让它(tā)们更快、更均(jūn)匀地变干。

　　遵循(xún)以下简单步骤：将干净的辣(là)椒对半直切。

　　把它(tā)们(men)铺(pù)排在烤(kǎo)盘上，辣(là)椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏(shì)度）或最低温烘烤数(shù)小时(shí)。

　　你(nǐ)也可以用食物脱水(shuǐ)机，让(ràng)辣(là)椒迅速脱水(shuǐ)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 无法企及是什么意思，不可企及是什么意思