新鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存放时间长？石灰水贮藏(cáng)法：取0.5千(qiān)克生石灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉淀后，取上面的(de)清液倒入(rù)缸内，然后将挑(tiāo)选好的新鲜(xiān)鹅蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸盖，周围(wéi)温度保持在25℃以(yǐ)下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般可(kě)保存3-4个月(yuè)的。关于(yú)新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长以及(jí)新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放最好，新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如(rú)何(hé)保鲜存(cún)放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎样保鲜等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

鹅蛋是(shì)发物吗

　　是的，鹅蛋(dàn)是发(fā)物的(de)。

　　发物主要是指(zhǐ)能诱发或是加重某种(zhǒng)疾(jí)病(bìng)症(zhèng)状的(de)食物，鹅蛋(dàn)是发物，主要(yào)是鹅蛋当(dāng)中(zhōng)富含的蛋(dàn)白(bái)对人体是属于一种异体蛋白，它可在人体内构成一种(zhǒng)过(guò)敏原，

　　导(dǎo)致人体疾病的加重或是身体某种旧病宿疾的(de)复发，且部分患者可能还会出(chū)现过敏症(zhèng)状。

　　食(shí)用鹅蛋的时候要注意食用(yòng)禁(jìn)忌(jì)问题，一些(xiē)患有(yǒu)皮肤疮疡肿(zhǒng)毒、淋巴(bā)结核或(huò)是肿(zhǒng)瘤疾病、脾(pí)胃虚弱、舌(shé)苔厚(hòu)腻的人群是不建议食用鹅(é)蛋的(de)，

　　易导致身体不适，且鹅蛋性温，食用之后很容易(yì)导致(zhì)人体内的燥热之气的加重，尤(yóu)其是本身就是热性体质的人群，也(yě)不建议食用鹅(é)蛋(dàn)，易导致口腔溃疡，大便(biàn)干燥，消化不良，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪、胆(dǎn)固醇的含量是(shì)比较高的，身体肥胖的人群也不建议(yì)食用鹅蛋，以加(jiā)重身体脂肪含量导致肥胖情况不能被缓(huǎn)解，

　　本身有腹泻、肠(cháng)胃虚(xū)弱的(de)人群也不建议(yì)食用(yòng)鹅蛋(dàn)，易(yì)加重(zhòng)腹泻的的症状(zhuàng)，且鹅蛋的食用(yòng)量(liàng)也(yě)要注意(yì)，主(zhǔ)要是(shì)一次摄(shè)入过多的鹅蛋(dàn)会导致患(huàn)者肠胃负担的加重(zhòng)且很(hěn)难被人体消化吸收，一(yī)般一天食(shí)用1到2颗(kē)鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的食用量合(hé)适，且个人体质也健康(kāng)正常的人(rén)群食用鹅蛋(dàn)之(zhī)后是可以起到补益身体的作用的，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核(hé)黄素和硫胺素(sù)等(děng)营(yíng)养物质含量丰富，对人体健康是有益(yì)的。

新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间长

　　1、石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千(qiān)克生石灰(huī)加(jiā)25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取上(shàng)面(miàn)的清液(yè)倒入缸内，然后(hòu)将(jiāng)挑选好(hǎo)的新鲜(xiān)鹅蛋放人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖(gài)，周围(wéi)温(wēn)度保(bǎo)持在(zài)25℃以下，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此(cǐ)法一般(bān)可保存3-4个月。

　　2、简易(yì)贮藏法：在容器中添加填充(chōng)物(wù)，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰(huī)等，进行(xíng)新鲜(xiān)鹅(é)蛋贮藏(cáng)。

　　3、淡(dàn)盐(yán)水贮(zhù)藏(cáng)法(fǎ)：清水5千(qiān)克、食盐35克，经(jīng)煮沸搅拌，取出(chū)晾凉(liáng)，将新鲜(xiān)鹅蛋放入容器内，再(zài)将配好的(de)盐水灌入，直至盐水高出(chū)蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保(bǎo)存 鹅蛋存(cún)放方法

　　鹅蛋在保(bǎo)存上面(miàn)其实有很多要注意的(de)点(diǎn)，比较常(cháng)见的(de)储(chǔ)存方法有冷(lěng)藏(cáng)法(fǎ)，石灰水储藏法和淡盐水储藏法，这(zhè)几种方法(fǎ)对于保存鹅蛋来说效果(guǒ)都是比较(jiào)好的。

　　 鹅蛋怎么保(bǎo)存

　　 1、冷藏法：将检验合格的(de)鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的(de)冷库内，在这样的温度下，胚胎停止发育，蛋内的微(wēi)生物和(hé)酶(méi)的(de)活动受到抑制，保鲜(xiān)的目的自(zì)然就达成了。