意大利红烩是什么东西？意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩(huì)是什么东西以及意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)，意大利红烩是什么味道，意大利红(hóng)空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同烩是什么(me)味道好(hǎo)吃(chī)，意大利红烩是什(shén)么意(yì)思(sī)，意(yì)大利红(hóng)烩是什么做的等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活(huó)知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意(yì)大利是发达(dá)国(guó)家(jiā)的。

　　意(yì)大利是(shì)发达国(guó)家。意大(dà)利(lì)是(shì)一个高度发达(dá)的(de)资本主义国家(jiā),欧洲四大(dà)经济体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧盟和(hé)北约(yuē)的创始会员国,还(hái)是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的(de)成(chéng)员,意大利共拥(yōng)有54个联合国教科(kē)文(wén)组织世(shì)界遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗产最多的(de)欧洲(zhōu)国(guó)家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是(shì)一(yī)种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴(yáo)带(dài)有(yǒu)番茄(jiā)的清新，以(yǐ)及(jí)葡(pú)萄(táo)酒醇(chún)厚的(de)香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放(fàng)入(rù)锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入(rù)切好的西(xī)红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中(zhōng)搅拌(bàn)均匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮到汤汁完全收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩(huì)意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水(shuǐ)中(zhōng)，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开(kāi)的好侍(shì)番(fān)茄(jiā)红(hóng)烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解(jiě)，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面(miàn)上即可。

红(hóng)烩是什(shén)么(me)意识(shí)

　　红烩(huì)——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生(shēng)油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋(yáng)葱洗(xǐ)净，去皮(pí)切块(kuài)。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上火，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛(niú)肉清汤(tāng)一起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在(zài)盘内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛(niú)肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜色深(shēn)红光(guāng)亮，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同niú)金钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹(qín)，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香(xiāng)，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱用(yòng)水煮4个(gè)小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐(yán)） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟(shú)，最后(hòu)放入牛肉加盐(yán)一起煮(zhǔ)；把(bǎ)煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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